Curry-Huhn Thai

Curry-Huhn Thai Art lecker kochen mit Curry-Kokossauce.

Immer wieder essen wir gerne das leichte Gericht Curry-Huhn Thai, Pad Thai Gai. Aus Thailand habe ich das Gericht mitgebracht, lecker kochen in 20 Minuten im Wok und fertig. Hier in Thailand wird es als Wok Huhn in Curry-Kokossauce mit Nudeln und Gemüse serviert. Es ist eine Köstlichkeit – Wok chicken curry coconut sauce with vegetables – das müssen Sie probieren 😀

weiterlesen

Hauptbahnhof Hua Hin

Hauptbahnhof Hua Hin Railway Station Touristen Artaction. 

Wer Urlaub in Hua Hin macht muss die Sehenswürdigkeit den Hauptbahnhof gesehen haben.

20160225_Fotos Hua Hin Bhnhof,Meer, Markt _0008

Hauptbahnhof Hua Hin mit königlichem Wartesaal

Das ist mein Bericht vom schönsten Hauptbahnhof in Thailand (Hua Hin). Im Jahr 1921 wurde die Eisenbahnstrecke von Bangkok nach Singapur an dem Seebad Hua Hin vorbei geführt.
So wurde aus dem kleinen Fischerdorf ein Kurort die Bäderstadt der königlichen Familie.
Neben dem Bahnhofsgebäude wurde 1968 das Wartehaus für die königliche Familie wieder aufgebaut. Der Bahnhof ist zum regelrechten Wahrzeichen von Hua Hin geworden. Viele Besucher Weltweit kommen nach Hua Hin um vor dem Schild Hua Hin, sich fotografieren zu lassen. Ein echtes Fotoshooting, wo alles passte, mit den Touristen und Einheimischen. Das Leben Live und in Farbe. Ich mag diesen Bahnhof, er hat eine so gute Atmosphäre. weiterlesen

White Snapper Rezept

White Snapper Rezept lecker kochen nach Thai Art.

Unser Mittagessen eine Spezialität. Nach meinem White Snapper Rezept wurden die Fischkoteletts gebraten, Thai Art mit Kokos-Curry Sauce, Austernpilz-Kartoffel Pfanne im Salatbett. Auf den Fisch kam geriebener Thai-Meerrettich.
Laut Werner sollte das Mittagessen, mein White Snapper Rezept mit der höchsten Sternezahl ausgezeichnet werden, vielen Dank für so ein schönes Kompliment 🙂 weiterlesen

Hua Hin View Point Feuerstein Hügel

Hua Hin View Point Feuerstein Hügel, Khao Hin Lek Fai und Paleo Rezept

Der Feuerstein Hügel (Flintstone Hill) View Point, Eintritt frei.
Wenn man auf dem Kaho Hin Lek Fai, Hua Hin Aussichtpunkt steht, sieht man ein faszinierendes Panorama über Hua Hin und auf den Golf von Thailand.
Man sieht Sehenswürdigkeiten, die großen Hotels, die Golfanlagen, die Kurseestadt am Meer.
Das Licht zum Fotografieren ist in den Morgen- und Abendstunden am schönsten.

20160212_Ausflug Reni und Horst um Hua Hin_000120160212_Ausflug Reni und Horst um Hua Hin_0001_01

weiterlesen

Alter Königspalast Maruekatayawan

Alter Königspalast Maruekatayawan Sehenswürdigkeit in Hua Hin.

20160212_Ausflug Reni und Horst um Hua Hin_0014_01  20160212_Ausflug Reni und Horst um Hua Hin_0028

20160212_Ausflug Reni und Horst um Hua Hin_002620160212_Ausflug Reni und Horst um Hua Hin_0015_01

 

 

 

Den alten Königspalast ließ König Varijavudh (Rama VI), als seine Sommerresidenz Maruekatayawan 1923 im kleinen Fischerdorf Hua Hin erbauen. Hier in Hua Hin suchte der König mit Familie Ruhe und Erholung, weil das Klima sehr gut war und ist. Die Königsfamilie konnte sich so dem schwülen und stickigen Klima in Bangkok abwenden.
Die Architektur übernahm der König Varijavudh selber. So entstand aus Teak-Holz der größte Palast weltweit, der in drei Abschnitten gebaut wurde. weiterlesen

Pumpking Kokos Soup süß

Pumpking Kokos Soup süß asiatische Suppe lecker kochen mit Kürbis.

Eine Spezialität zum chinesischem Neujahrsfest ist, Pumpking Kokos Soup süß mit Kürbis, Kokosmilch, Palmzucker, Kokosgelee und Kokosnussfleisch lecker kochen. Die Asiaten mögen diese Suppe gerne und essen Sie sehr süß. Nach dem kochen wird sie heiß oder als kaltes Dessert gegessen. Am 8. Februar war ich in Hua Hin zur Massage bei Malee. Als wir mit der Ölmassage fertig waren, haben wir uns noch einen Moment übers Kochen unterhalten und dabei saß Malee auf dem Boden und bereitete das Mittagsessen vor. weiterlesen

Chinesisches Neujahrfest 2559 Hua Hin Thailand

Chinesisches Neujahrfest 2559  Hua Hin Thailand, Frühlingsfest.

Ab 8. Februar 2016  ist das Jahr des Affen.

 

20160208_chinesisches Neujahrsfest 2559_0001_01

Drachen und rote Laternen gehören zum Chinesisches Neujahrsfest 2559

Wir haben das Jahr 2016 im gregorianischen Kalender, Weltweit und in Asien feiert man chinesisches Neujahrfest 2559 Hua Hin Thailand, die Jahreszahl geht auf Buddha zurück. In Thailand wird am 31. Dezember nach unserem gregorianischen  Kalender das Neujahrsfest gefeiert. Danach kommt am 8. Februar das chinesische Neujahrsfest, ein wichtiges Familienfest, der Feiertag wird vom Todestag Buddha an gezählt, wir haben das Jahr 2559. Hier in Thailand wird am 13.-15 April Songkran das thailändische Neujahrs- und Wasserfest auf den Straßen gefeiert. Die buddhistischen Feiertage werden nach dem Mondkalender jährlich verschiedentlich geplant. Die meisten Feste sind buddhistischem Ursprungs. Als Langzeiturlauber kann man von Dezember bis April drei Mal das Neujahrsfest in Thailand feiern 😀 weiterlesen

Hua Hin Tempel Wat Huay Mongkol

Hua Hin Tempel Wat Huay Mongkol Schwarzer Mönch im Jahr 2004 erbaut.
Sehenswürdigkeit

20160117_Schwarzer Mönch, Hua Hin Hills_0007

Sehenswürdigkeit Hua Hin Tempel Wat Huay Mongkol Schwarzer Mönch im Jahr 2004 erbaut.

Zweiter Tagesausflug mit Reni und Horst zu schönen Sehenswürdigkeiten Rund um Hua Hin.

Für uns war es eine große Freude den Hua Hin Tempel Wat Huay Mongkol, mit dem schwarzen Buddha, erneut zu besuchen. Unsere Freunde, Reni und Horst, hatten eine Überraschung für diesen Tagesausflug geplant. So fuhren wir an den Ausflugsort und wir wurden wirklich überrascht, mit der Tempelanlage von Wat Huay Mongkol mit dem schwarzen Mönch. Es war wie vor 4 Jahren, als wir hier schon mal mit Freunden den ganzen Tag in der großen Tempelanlage verbracht haben. Genau so einen wunderschönen blauen Himmel über dem schwarzen Mönch. Es war viel Neues in der Anlage gebaut worden.

weiterlesen

Königliches Seebad Hua Hin

Königliches Seebad Hua Hin Thailand Langzeiturlaub im The Seacraze.

20160111_Ankunft im Condo SEAGraze Hua Hin _0001

Seacraze Hua Hin Wohnanlage Condos

20160111_Ankunft im Condo SEAGraze Hua Hin _0002

Spielzimmer für Kinder

20160111_Ankunft im Condo SEAGraze Hua Hin _0003

Sportraum

20160111_Ankunft im Condo SEAGraze Hua Hin _0004

Pool

Ankunft am 11. Januar 2016 um 17:00 Uhr im Property Büro  im Königlichen Seebad Hua Hin um unseren Mietvertrag und Wohnungsschlüssel in Empfang zu nehmen.Vom Services fuhr uns jemand vom Büro zu unser Wohnanlage Condos The Seacraze Hua Hin. Eine schöne Wohnanlage 5 km von der Innenstadt Hua Hin entfernt, mit großer Poolanlage mit Wirrpool, Fitnesscenter und Kinderspielzimmer. weiterlesen

Thailand Taxifahrt Bangkok nach Hua Hin

Thailand Taxifahrt Bangkok nach Hua Hin an der Küstenstraße entlang.

20160111_ Fahrt BKK nach Hua Hin Handy_0006

Die Fahrt von BKK nach Hua Hin wurde in einem über 400 Jahre alte Tempelanlage gesegnet

 

Montag den 11. Januar  2016 es ist 11:00 Uhr, wir schecken aus dem Hotel J.S. Tower nach vier Tagen Erholung in Bangkok aus, und bestellen an der Hotelinformation ein Taxi. Wir bestanden auf ein größeres Taxi, den das Taxi vom Flughafen BKK hatte die Klappe hinten offen gelassen, weil der Koffer zu groß war. Das wollten wir auf keinen Fall für die lange Taxifahrt von Bangkok nach Hua Hin. Als der Taxifahrer Mr. Niwat uns überzeugen konnte, dass er alle Koffer gut in sein Taxi bekam, haben wir vorher den Preis verhandelt erst dann zugestimmt weiterlesen