Brasilianischer Fischeintopf

Zur Fußball WM 2014 in Brasilien als Hautspeise Brasilianischer Fischeintopf

Für den Tag der Endscheidung Fußball WM 2014 werde ich als Hauptspeise, Brasilianischer Fischeintopf „Moqueca Capixaba“ kochen für meine Fußballfreunde und Gäste. Nach dem Großeinkauf vieler Produkte, um aus der Argentinischen, Brasilianischen und Deutschen Küche zu kochen, habe ich mein Fußballmenü kreiert. Brasilianischer Fischeintopf heißt „Moqueca Capixaba“ und ist ein leicht fruchtiger Fischeintopf. weiterlesen

Brasilianische Soße

Scharfe Brasilianische Soße Churrasco trifft auf argentinische Empanadas

Für die Fußball WM 2014 habe ich die kalte, scharf-fruchtige Brasilianische Soße Churrasco hergestellt. Diese kann mit Genuss zu den argentinischen Teigtaschen Empanadas gegessen werden. Die Churraso ist auch eine Köstlichkeit zu Steaks, Geflügel oder gegrilltem Fisch. Die brasilianische Soße Churrasco werde ich heute gebrauchen um die Steaks zu marinieren. weiterlesen