Junge Feigen

Junge Feigen in Sirup, griechische Spezialität „Sikalaki Gliko“ Mit dem WoMo durch Griechenland haben wir oft Junge Feigen in Sirup mit griechischem Joghurt als Spezialität „Sikalaki Gliko“ gegessen. Nun haben wir dieses Jahr unseren Feigenstrauch vom Topf in den Gartenboden gegeben. Der Feigen Strauch hat sich so stark entwickelt, dass … weiterlesen

Low Carb Aprikosen-Knödel

Low Carb Aprikosen-Knödel, auch mit Marillen oder Zwetschgen herstellen. Es gibt keinen Sommer, wo ich die Low Carb Aprikosen-Knödel nicht koche. Die Low Carb Aprikosen-Knödel sind so herzhaft, fruchtig und sättigend. Der Knödelteig wird aus Magerquark, Mandelmehl und Guarkernmehl, Ei, Xucker und Aprikosen hergestellt. Low Carb Aprikosen-Knödel, werden auch mit … weiterlesen

Low Carb Pfannkuchen

Low Carb Pfannkuchen mit Mandelmehl schnell gemacht. Heute Morgen habe ich mir zum Frühstück einen Low Carb Pfannkuchen mit Mandelmehl und Chiasamen gebacken. Dazu körniger Frischkäse mit frischem Fruchtsalat. So kann der Tag Figurbewust beginnen… Den Morgen mit frischem Obst auf einen Low Carb Pfannkuchen zu beginnen ist so leicht und … weiterlesen

Quittenauflauf Rezept

Quittenauflauf Rezept mit süßem Hefeteig selber backen. Von einer Bekannten habe ich mir aus dem Garten Quitten pflücken dürfen, um dieses Kernobst mit meinen Quittenauflauf Rezept zu kochen, backen und hier einzustellen. Diese Quitten für mein Quittenauflauf Rezept waren einem Apfel ähnlich. Man kann zwischen Apfelquitten und Birnenquitten unterscheiden 🙂 … weiterlesen

Gemüse-Strudel

Gemüse-Strudel Rezept lecker fruchtig mit Mango, Möhre und Meeresfrüchte. Es muss heute schnell gehen und ich habe Blätterteig und Gemüse im Vorrat so kann ich schnell einen Gemüse-Strudel Rezept mit Mango, Möhre, Zucchini, Zwiebel, Ingwer und Meeresfrüchte backen. Gleich so viel Gemüse dünsten,dass man den Strudel füllen kann und einen … weiterlesen

Low Carb Waffeln

Low Carb Waffeln Ersatz mit Vanillepudding-Pulver statt Eiweißpulver backen. Schnelle einfache Rezepte was immer geht, wenn Gäste unverhofft kommen sind,  Ersatz für Low Carb Waffeln. Zum Kaffee trinken hat sich Besuch kurzfristig angesagt. Jetzt wollte ich doch nicht mit Mehl backen wegen der Kohlenhydrate. Aber ich hatte schon Brötchen ohne … weiterlesen

Holunderbeeren Sirup

Fliederbeeren oder Holunderbeeren Sirup schnell als Wintervorrat gekocht. Fliederbeeren oder Holunderbeeren Sirup schnell selber eingekocht als Wintervorrat. Das so gute Hausmittel mit vielen Vitaminen wird von den großen und kleinen Patienten für den Winter benötigt und geschätzt.  Holunderblüten oder Holunderbeeren Sirup ist ein altes, erfolgreiches Hausmittel gegen Erkältungskrankheiten, zum Schwitzen, … weiterlesen