Finalistin der Küchenschlacht

Die Küchenschlacht vom 24-28. November 2014

Am 28. November war es dann soweit FINALE!  Ich durfte mit Angie um den Platz für die 1500 Sendung um die Wette kochen.

Alfons Schuhbeck Rezept nach gekocht: Rehschnitzel mit Sellerie Püree und Rosenkohl mit Apfelstücke in Wacholderrahm Sauce

Am 28. November ging es für mich um alles, ich wollte den Titel als Finalistin der Küchenschlacht gewinne. Da gab es nur ein Problem, ich war sehr nervös und mein Magen wollte nicht so mitspielen wie ich es mir erhofft hatte. Aber dann kam von Alfons Schuhbeck das „auf los gehts los“ Kommando und ich war wieder in meinen schon von den anderen Sendungen bekannten Tunnel.
Da ich mir bei meinem Geflügelbauer Kempe in Remscheid, der auch Wild aus eigenem Wildgehege verkauft, gut beraten wurde, habe ich zu Hause schon mit Rehfleisch aus der Oberschale für Alfons Schuhbecks Rezept geübt und konnte mich auf mein gutes Gefühl verlassen.
Alles lief gut für mich, jedoch war wie immer die Zeit mein Hindernis, so das ich meinen Teller in der Sendung nicht schön anrichten konnte. Kolja Kleeberg hat beide Gerichte, von Angie und mir, mit gleich gut abgeschmeckt ausgezeichnet, jedoch war Angies Teller hübscher angerichtet.
Ich hatte noch eine kleine Hoffnung, den Kolja Kleeberg hatte mein Nachtisch für sehr gut gemacht und abgeschmeckt hervorgerufen.
Aber es hatte nicht gereicht, so zählte mein Wunsch… dabei sein ist alles, der Olympische Gedanke war erfüllt.
Allen meinen Fans ein herzliches Dankeschön fürs Daumen drücken.
Eure Kochfee Monika

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Das Final-Rezept Rehschnitzel in Wacholderrahm Sauce mit Selleriepüree und Rosenkohlblättchen mit Apfelstücke stelle ich auf meinen Food Blog hier ein.

Finale Die Küchenschlacht: Monika, Alfons Schubeck,Angie und Kolja Kleeberg

Finale Die Küchenschlacht: Monika und Kolja Kleeberg

Finale Die Küchenschlacht: Monika und Angie