Kulinarische Stadtführung Saigon

Kulinarische Stadtführung Saigon, mit deutschsprachige Reiseleiterin Vân Vo.

Ho Chi Minh Stadt, als Saigon bekannt, es ist eine Stadt voller Leben am Fluss Sông Sài Gòn.

Bei unserem Besuch in Vietnam habe ich festgestellt,ob kulinarisch oder kulturell, man muss Saigon gesehen haben. Es war leider ein verregneter Tag. Für Südostasien Reisende ist Vietnam kein Geheimnis mehr. Immer mehr Asienliebhaber stellen wie ich fest, dass in Vietnam Ho Chi Minh viele liebenswerte, aufgeschlossene, fleißige junge und alte Menschen leben.

Vietnamesische Köstlichkeit Hähnchen,Pak Choi,Reis

Bis April 1975 war Saigon (Ho Chi Minh) die Hauptstadt der Republik Vietnam. Ab 1976, nach Abzug der US Soldaten, wurde Saigon Stadt nach dem verstorbenen Staatschef Ho Chi Minh benannt. Das vietnamesische Volk mag aber sehr gerne die Kurzform Saigon weiterlesen

Burger Brezel

Burger Brezel Gebäck selber backen, Omas Rezept aus dem Bergischen Land.

Beim Suchen in Omas alten Rezepten habe ich das Gebäck Burger Brezel gefunden. Es sind bestimmt schon 40 Jahre her wo ich dieses Gebäck von der Burg an der Wupper selber gebacken habe. Später wurden die Burger Brezen auf Schloß Burg oder an der Müngstner Brücke bei Spaziergängen von mir gekauft. Jetzt nach all den Jahren, wo ich die Zeit habe und experimentierfreudig bin, habe ich das Rezept rausgesucht und nachgebacken 😉 weiterlesen