Plattfisch Pecorino Ei Panade

Plattfisch Pecorino Ei Panade mit Vegetable Couscous und Bacon.

Ich habe diesen Plattfisch Pecorino Ei Panade mit Vegetable Couscous und Bacon serviert 😀
Die Scholle gehört zu den Plattfischen. In Holland haben wir die kleinen Plattfische schon gehäutet eingekauft. Zu Hause wurden die Köpfe vom Plattfisch entfernt und als Filet zubereitet.
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Karamellisierte Walnüsse

Karamellisierte Walnüsse in der Mikrowelle in nur 6 Minuten fertig.

Wie ich schon meine gerösteten oder gebrannten Mandeln so habe ich karamellisierte Walnüsse in der Mikrowelle in 6 Minuten hergestellt. Ob Sie nun die karamellisierten Walnüsse für ein Weihnachts-Spezial-Menü oder zu Käse, Fisch, Geflügel, Torten oder Dessert als Dekoration oder zum Naschen servieren, es ist so einfach und schnell in der Mikrowelle gemacht. Ich zeige es hier mit Fotos wie ich die karamellisierten Walnüsse in der Mikrowelle bei 700 Watt und in 6 Minuten gemacht habe, das Rezept ist kostenlos auszudrucken. Viel Spaß und guten Appetit 🙂 weiterlesen

Apfelmus-Quark Brot

Apfelmus-Quark Brot Rezept mit Dinkelmehl selber backen

Heute möchte ich nochmal was für meine Ernährungsumstellung backen, da war das Rezept Dinkel Apfelmus-Quark Brot ideal.
Ich werde mit Dinkelmehl ein Apfelmus-Quark Brot backen. Das ist ohne Zucker, Butter oder Margarine gebacken. Kohlehydrate die ich am Morgen essen möchte sind dann vom Dinkelmehl bestimmt. Darauf Hüttenkäse mit selbst gemachtem Fruchtaufstrich, köstlich 🙂
Es ist auf jeden Fall wichtig zu wissen, die Zufuhr von wenigen Kohlenhydrate unterstützend wirken bei der Gewichtsabnahme. weiterlesen