Hackfleischtopf

Hackfleischtopf mit Kritharaki-Nudeln mediterran Griechisch.

Ein klassisches mediterranes Gericht lecker kochen und mit gebracht aus Griechenland, ist der Hackfleischtopf mit Kritharaki-Nudeln. Ein ganz beliebtes Rezept aus der Sparte mit Pasta & Nudeln und Reisnudeln. Die Kritharaki-Nudeln , Kräuter, Gemüse, Hackfleisch, auch Oliven und Gewürze besorge ich mir im türkischen Markt 🙂 weiterlesen

Viktoriabarsch

Viktoriabarsch mit Gemüse ein Fisch Rezept im Bratschlauch.

Zurück vom Wochenmarkt. Ich habe ein Viktoriabarsch Filet beim Fischhändler besorgt. Er hat das Fischfilet sehr gut vorbereitet, so dass ich den Viktoriabarsch nur noch unter fließendem Wasser abwaschen und trocken topfen brauchte. Bei meinem Gemüsehändler auf dem Markt das Gemüse dazu eingekauft. Nun haben wir 11:30 Uhr und es kann sofort gekocht werden. weiterlesen