Kochkurs Saigon

Kochkurs Saigon, Mai Hom Culinary Center,Chefköchin Ms.Njô Thi Ha`

Chefköchin Sunny Mai Home Cooking Saigon

Vietnam grenzt geographisch an Kambodscha, Laos im Westen, an China im Norden und an das südchinesische Meer,den Golf von Thailand an seiner östlichen und südlichen Küste. So Kocht auch jede Region klassisch, saisonal und Regional. Die Regionen am Meer kochen und grillen mehr Fisch und Meeresfrüchte, im Land wird Geflügel und Fleisch gekocht und gebacken. Vietnam ist bekannt für gute Suppen und Saucen.
Ich besuchte einen Kochkurs in Saigon “Ho Chi Minh” um die klassische Vietnamesische-Küche mit deutschsprachiger Übersetzung, unserer Reiseleiterin **Vân Vo, zu erlernen.

Beim Privaten Kochkurs in der **Mai Hom Culinary Art Center in Ho Chi Minh City, wird mir die Küchenchefin Ms.Njô Thi Ha` zur Seite stehen. (professionelle Conférencier Küchenchefin Sunny) 😀

weiterlesen

Frühlingsmesse Slow Food Stuttgart 2015

Frühlingsmesse Slow Food Stuttgart 2015 “Markt des guten Geschmacks”

Slow-Food Messe Stuttgart

Slow Food Messe Stuttgart

Heute am 9. April 2015 beginnt um 10:00 Uhr die Frühlingsmesse Slow Food Stuttgart 2015. Zum Thema Slow Food sind 400 Aussteller gekommen, die Ihr Lebensmittelhandwerk als Erzeuger dem Publikum, Verbrauchern und Fachbesuchern näher bringen wollen. Es geht um regionale und saisonale Lebensmittel die nachhaltig in kleinen Betrieben erzeugt werden.

Die Slow Food Messe “Markt des guten Geschmacks
ist vom 09.04.-12.04.2015
täglich geöffnet.
Öffnungszeiten und mehr unter
http://www.messe-stuttgart.de/marktdesgutengeschmacks
weiterlesen