Saigon Stadtführung

Saigon Stadtführung.de deutschsprachig geführt von Frau Vân Vo.

Unsere Saigon Stadtführung haben wir online bei Herrn Christian Schink gebucht. Er hat für 2 Tage ein perfektes Programm für uns ausgearbeitet. Frau Vân Vo hat uns mit großer Begeisterung die Sehenswürdigkeiten gezeigt.

Herr Christian Schink und Frau Vân Vo Saigon

Unsere Liebenswerte, freundliche und gut deutsch sprechende Reiseleiterin Frau Vân Vo, machte mit uns eine Saigon (Ho Chi Minh) Stadtführung voller Engagement. Wir haben mit Begeisterung alles was sie aus der Geschichte Vietnams und Ho Chi Minh erklärte und erzählte faszinierend aufgenommen. Ich habe es für meine Freunde Weltweit aufgeschrieben und die Fotos dazu gemacht. Hier seht Ihr was wir in Ho Chi Minh City gesehen haben. weiterlesen

Kochkurs Saigon

Kochkurs Saigon, Mai Hom Culinary Center,Chefköchin Ms.Njô Thi Ha`

Chefköchin Sunny Mai Home Cooking Saigon

Vietnam Grenzt geografisch an Kambodscha. Laos liegt im Westen und China im Norden. Das Südchinesische Meer und der Golf von Thailand liegen an seiner östlichen und südlichen Küste. So kocht auch jede Region klassisch, saisonal und regional. Die Regionen am Meer kochen und grillen mehr Fisch und Meeresfrüchte, im Land werden Geflügel und Fleisch gekocht und gebacken. Vietnam ist bekannt für gute Suppen und Saucen.

Ich besuchte einen Kochkurs in Saigon, Ho Chi Minh um die klassische vietnamesische Küche mit deutschsprachiger Übersetzung, unserer Reiseleiterin Vân Vo, zu erlernen. weiterlesen

Kulinarische Stadtführung Saigon

Kulinarische Stadtführung Saigon, mit deutschsprachige Reiseleiterin Vân Vo.

Ho Chi Minh Stadt, als Saigon bekannt, es ist eine Stadt voller Leben am Fluss Sông Sài Gòn.

Bei unserem Besuch in Vietnam habe ich festgestellt,ob kulinarisch oder kulturell, man muss Saigon gesehen haben. Es war leider ein verregneter Tag. Für Südostasien Reisende ist Vietnam kein Geheimnis mehr. Immer mehr Asienliebhaber stellen wie ich fest, dass in Vietnam Ho Chi Minh viele liebenswerte, aufgeschlossene, fleißige junge und alte Menschen leben.

Vietnamesische Köstlichkeit Hähnchen,Pak Choi,Reis

Bis April 1975 war Saigon (Ho Chi Minh) die Hauptstadt der Republik Vietnam. Ab 1976, nach Abzug der US Soldaten, wurde Saigon Stadt nach dem verstorbenen Staatschef Ho Chi Minh benannt. Das vietnamesische Volk mag aber sehr gerne die Kurzform Saigon weiterlesen

Bami Goreng gebraten

Bami Goreng gebraten, Rezept Nudeln mit Hähnchen und Spiegelei.

Schon so lange habe ich Appetit auf Bami Goreng gebraten, mit Nudeln, Hähnchen und Spiegelei. Heute habe ich alles im Haus und habe uns Bami Goreng gebraten mit Nudeln nach einem Rezept aus Thailand hergestellt. Dabei ist wichtig das man die Würzbrühe mit original Gewürzen herstellt. Dazu gehört Ingwer, indisch oder asiatisches Curry, Kokuma, Sambal Olek und Sojasauce, so bekommt man den feinen Geschmack an die Nudeln für Bami Goreng gebraten 😀 weiterlesen

Thai Rezept Gemüse Nudeln Garnelen

Thai Rezept Gemüse Nudeln Garnelen schnell lecker kochen.

Da ich noch von der Papaya und Kürbis noch übrig habe, werde ich jetzt lecker kochen so asiatisch, wie ich es kann. Ich habe ein Thai Rezept Gemüse Nudeln Garnelen in meiner Rezeptesammlung, das werde ich kochen.
Schnell alle Zutaten vorbereiten für das Thai Rezept Gemüse Nudeln Garnelen und den Wok erhitzen. Dann geht es auch schon los. Ich mache von jeder Handlung Fotos damit Ihr es schnell nach kochen könnt. Wünsche viel Spaß 🙂 weiterlesen

Nationalpark Stausee Kaeng Krachan

Nationalpark Stausee Kaeng Krachan, Natur hohe Berge und Stausee.

Zum Schluss unseres Langzeiturlaubs in Hua Hin, hat uns Reni und Horst nochmal an einen Paradiesischen Ort zum Nationalpark Stausee Kaeng Krachan gefahren.
So beenden wir nun unseren schönen Überwinterung-Urlaub in Thailand Hua Hin an dem schönsten Platz Nationalpark Stausee Kaeng Krachan. Im Nationalpark ist diese Aussicht einfach anziehend, eine wunderschöne Natur zwischen Petchaburi und Cha Am, an der westlichen Seite, am Golf von Thailand mit Bergen und Stausee. Der Nationalpark Stausee Kaeng Krachan dient als Wasserspeicher und zur Stromgewinnung. Traditionelle Restaurants sind direkt im  Nationalpark Stausee Kaeng Krachan und laden ein, ein leckeres Fischgericht oder Thaigerichte zu genießen.

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Nationalpark Stausee Kaeng Krachan, Natur hohe Berge und Stausee.

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Asia Nudeln mit Brokkoli

Asia Nudeln mit Brokkoli Gemüse und gebratenen Fisch.

In nur 20 Minuten ein schmackhaftes Gericht Asia Nudel selber lecker kochen, dass geht in Thailand in ca. 20 Minuten. Auch das Gericht hier Asia Nudeln mit Brokkoli und gebratenen Fisch. Was in Thailand in den Garküchen möglich ist, wird mir in der kleinen Küche für 2 Personen doch auch gelingen, Top die Wette gilt  es wird gekocht Asia Nudeln mit Brokkoli  😀 weiterlesen

Phat Thai mit Garnelen

Phat Thai mit Garnelen in Öl mit Kirschtomaten.

Wie man in nur 10 Minuten Phat Thai mit Garnelen, gebratene Spaghetti mit Garnelen in Öl mit Kirschtomaten, Chili, Knoblauch und Zwiebel selber kochen kann, zeige ich hier mit diesem Rezept. Mit wenig Zutaten schnell und lecker kochen und das Gericht auf den Teller zaubern 😀 weiterlesen

Pumpkin-Papaya Gemüse

Pumpkin-Papaya Gemüse Rezept asiatisch, selber kochen.

Ich liebe die asiatische Küche und auch da bin ich sehr kreativ und verbinde die deutsche Küche mit der Asiatischen. So wie ich heute Pumpkin-Papaya Gemüse mein Rezept nach asiatischer Art selber koche. Mein Mann hat sich Bratkartoffeln mit Bauchspeck gewünscht und dazu habe ich Pumpkin-Papaya Gemüse selber gekocht nach meiner Idee und kreativen Rezept  🙂 weiterlesen

Spezial Thai Kochkurs Hua Hin

Spezial Thai Kochkurs Hua Hin Thai Cooking Course.

SAWADEE Das Geheimnis der thailändischen Küche entdecken und kennen lernen.

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10. März 2016 eine nette Internationale Gruppe zum Thai Cooking Course in Hua Hin

Was nicht fehlen darf für die Kochfee Monika der Küchenschlacht-Finalistin ist, einen spezial Thai Kochkurse in Hua Hin zu besuchen, um hinter das Geheimnis der thailändischen Küche durch Profis zu kommen 😀

Viele Jahre habe ich schon in Thailand mit dem Wok gekocht oder in den Thaiküchen von Freundinnen gestanden und denen über die Schulter geschaut und dabei so viele Sachen gesehen, gelernt und getestet. Diese Wok Rezepte habe ich in meinen Foodblog hier bei koch-rezepte.me eingestellt. Besucht auch mal meinen Food Blog wok-rezept.net
Nun kommt aber der Höhepunkt, Ihr sollt mir über die Schulter schauen beim Aufdecken des Geheimnisses der thailändischen Küche 😀 weiterlesen