Chili con Carne Kürbis

Chili con Carne Kürbis vegetarisch mit Reis

Auf die Idee heute Mittag Chili con Carne Kürbis zu kochen, brachte mich unser Sohn.
Nico und Brit sind zur Zeit auf große Europatour mit Mr. Norris. Zur Zeit sind sie in Süd Frankreich. weiterlesen

Griechischer Gemüseauflauf

Griechischer Gemüseauflauf im Backofen backen mit Fladenbrot serviert.

Alle reden davon, weniger Fleisch zu essen das machen wir. Ein Griechischer Gemüseauflauf ist unser Fleischersatz. weiterlesen

Schweinefilet Geschnetzeltes

Schweinefilet Geschnetzeltes mit Champignon in Sahnesauce.

Schweinefilet Geschnetzeltes in Sahnesauce mit Champignon und Tomaten-Basilikum Nudeln genießen. Noch nach 50 Jahren in meiner weiterlesen

Kohlrabi-Möhren-Gemüse

Kohlrabi-Möhren-Gemüse glasiert, einfache Rezept Zubereitung.

Kohlrabi- Möhren- Gemüse glasiert ist eine feine, leichte, schnelle und köstliche Beilage. Sie passt besonders gut zu Fächerkartoffeln und Backfisch. weiterlesen

Tomatensuppe Rezept

Tomatensuppe Rezept schnell selber machen,asiatisch mit frischen Produkten.

Ein Tomatensuppe Rezept mit frisch geriebenen Ingwer oder Ingwersirup, eine pikante und cremige Suppe schnell  gekocht. weiterlesen

Krustenbraten

Krustenbraten vom Schweinebauch mit Schwarte knusprig im Backofen geschmort.

Nach langer Zeit habe ich einen knusprigen Krustenbraten vom Schweinebauch mit Schwarte im Backofen geschmort. Ich habe einen Krustenbraten so richtig nach einem alten Hausrezept gemacht. weiterlesen

Entenbrust klassisch

Entenbrust klassisch, aus der Heißluftfritteuse, Haut kross und Innen rosa.

der Heißluftfritteuse fertig backen. Heute war ich bei unserem Geflügelbauer in Kalkar. Im Hofladen kann man frisch geschlachtetes Geflügel kaufen.

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