Cevapcici mit Djuvec Reis

Cevapcici mit Djuvec Reis mit Paprikagemüse.

Als Nationalgericht gelten Cevapcici in Kroatien, Bosnien und Herzegowina, Nordmazedonien, Serbien und Albanien sowie im Iran.

Rezept für Cevapcici mit Djuvec Reis und Paprikagemüse

Cevapcici mit Djuvec Reis

Urlaubserinnerung:Besuch 1983 in Slowenien, Celje, Maribor, Ljubljana und eine Fahrt ans Mittelmeer. Es war eine schöne Zeit mit Freunden am Balkan, lecker essen wie zum Beispiel 
Cevapcici mit Djuvec Reis .
Danach kam die Zeit für mich, zu Hause das Gericht selber nachzukochen, also erst einmal die Zutaten besorgen.
Meine Ansprechpartnerin war Fanika aus Celje, die mir zeigte wie es geht und ich habe mir alles aufgeschrieben und nachgekocht. weiterlesen