Vegetable Couscous

Vegetable Couscous als Beilage zu Fisch, Fleisch, Bacon, Geflügel oder Eier.

Um nun mein Vegetable Couscous zu zubereiten muss ich erst mal beim Händler meines Vertrauen Couscous besorgen. Couscous gibt es in jedem gut sortierten Supermark in verschiedenen Stärken. Man sollte darauf achten ob man den feinen oder den mit stärkeren Perlen bevorzugt. Ich mag gerne den Couscous mit den stärkeren Perlen. Heute kann man Couscous schon mit kurzen Garzeiten kaufen. weiterlesen

gefüllte Zucchini überbacken

gefüllte Zucchini überbacken auf Paprikagemüse, das Rezept mit französischer Bratwurst.

Gefüllte Zucchini überbacken mit Piperade Basquaise Paprika Gemüse Rezept hier auf meinem Food Blog. Hier mit französischer scharfer Bratwurst gemacht, aber auch mit Mett, Bratwurst oder Gehacktes sind die Zucchini zu füllen. Dazu schmeckt wunderbar die Piperade Basquaise mein selbst gemachtes Paprika Gemüse, das Rezept habe ich aus Frankreich. Wie es geht, zeige ich auf meinem Food Blog 😀 weiterlesen

Thailand Urlaubs-Reisebericht über essen und trinken

Thailand Urlaubs-Reisebericht über essen und trinken 4 Tage Bangkok.

 

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10 Mill. Stadt Bangkok Thailand

Das ist mein Thailand Urlaubs-Reisebericht über essen und trinken und ein wenig Kultur, beginn in Bangkok, hier hat man eine Vielfalt an internationalen Restaurants. Ob wir Europäer gerne wie beim Italiener, Spanier, oder wie in Frankreich, Österreich, Deutschland oder die Schweiz essen möchten, alles findet man hier. Aber, wenn ich schon in dem Land bin, wo man sagt, dass es die beste Küche der Welt hat, werde ich auch hier erst die empfohlenen Gerichte aus Asien probieren. Hier in Bangkok ist die ganze Welt kulinarisch vertreten. Auch sind einige sehr ungewöhnliche Restaurants dabei im 😀

„Land des Lächelns“ 🙂

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Hering Rezept

Grün Hering Rezept einfach und lecker „ringa balığın“

Hering Rezept

Hering Rezept

gebackene Milch vom Vollhering,Bratkartoffeln, Tomatensalat

gebackene Milch vom Vollhering,Bratkartoffeln, Tomatensalat

Nach lager Zeit haben wir mal wieder eine Fahrt nach Venlo gemacht.Vor 10 Jahren war es bei uns jeden Monat noch ein muss. Hier gab es frisches Obst und Gemüse, Fisch, Geflügel, Eier und den frischen Gouda zu kaufen. Das alles war zu dieser Zeit noch sehr günstig einzukaufen. Aber nicht nur aus diesem Grund sind wir nach Venlo oder Roermond gefahren, es war immer wie ein kleiner Kurzurlaub.

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Fisch und Gemüse

Fisch und Gemüse mit Nudeln, mediterran

Fisch und Gemüse: Fisch-Gemüse-Pfanne

Fisch und Gemüse

Ein schnelles und gesundes
Fisch mit Gemüse Rezept
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Freitag ist Fischtag.Das habe ich so als Kind gelernt und auch bis heute beibehalten.
Da wir bei unserem portugiesischen Händler in der Tiefkühle viele verschiedenen Sorten Fisch einkaufen können, ist auch der Fantasie beim kochen kein Einhalt geboten. So habe ich das im Gemüsefach und was noch in der Tiefkühle an Gemüse war, zusammen mit Fisch zu einem leckeren Gericht kreiert.
Ein wirklich schnelles, gesundes Gericht und ist auch noch Kalorienarm. weiterlesen