Hähnchenschnitzel mit Kräuterpanade

Hähnchenschnitzel mit Kräuterpanade, Bärlauchsauce, Spargel.

Ich koche heute regional und saisonale, mein Rezept Hähnchenschnitzel mit Kräuterpanade, Bärlauchsauce und weißem Spargel. Das ist jetzt im Mai einfach ein Höhepunkt sich die ersten frischen Kräuter und Spargelstangen, Hähnchenschnitzel mit einer Kräuterpanade und feinen Kartoffelpüree zu kochen. weiterlesen

paniertes Hähnchenschnitzel

paniertes Hähnchenschnitzel nach Wienerart

Rezept für paniertes Hähnchenschnitzel

paniertes Hähnchenschnitzel

Mein Rezept paniertes Hähnchenschnitzel Wiener Art.
Warenkunde: Information übers Hähnchen

In meiner Jugend gingen wir jede Woche einmal zu unserem Bauern um frische Produkte zu besorgen. Fleisch, Gemüse und Obst konnte man nach Saison kaufen. Auch unser Bauer hatte viele Hennen für die Eierproduktion und junge zarte Hähne
(Hähnchen) um diese zu verkaufen. weiterlesen