Holunderblütenlikör

Rezept Holunderblütenlikör mit Weizenkorn und Holunderblütensirup.

Holunderblütenlikör oder Schnaps selber gemacht

Holunderblütenlikör oder Schnaps selber gemacht

Mein Rezept Holunderblütenlikör ist was ganz spezielles. Nachdem ich den Holunderblütensirup hergestellt hatte, kam der zweite Schritt. Ich habe einen Weizenkorn mit 38% Alkohol besorgt und erneut frische Holunderblüten gepflückt. Dann kam der dritte Schritt den Holunderblüten Likör herstellen.
Wer nach meinem Rezept arbeitet, hat ein wirklich unverfälschtes Holunderblüten Aroma im Glas. Wie ich bei meinen Testen über die Jahre festgestellt habe, schmeckt es auch mit weißen Rum. Wie schon den Holunderblütensirup, so kann man auch den Holunderblüten Likör für feine leckere Säfte verwenden. Versuchen Sie den köstlichen Hollersekt 😉 weiterlesen

Erdbeer Rhabarber Konfituere

Erdbeer Rhabarber Konfituere mit Holunderblütensirup

Rezept für Erdbeer Rhabarber Konfitüre mit Holunderblütensirup und Ingwer

Erdbeer Rhabarber Konfitüre

Dieses von mir erstellte Rezept, Erdbeer Rhabarber Konfituere schmeckt süßsauer mit einer leichten  Ingwerschärfe. Sie schmeckt sehr fein auch auf Käse, Quark, Lachs und  Fleisch. Versuchen Sie mal dieses Geschmackserlebnis der besonderen Art. Was ganz Besonderes ist, diese Konfituere bei Rehrücken mit Klößen zu reichen, statt Preiselbeeren. weiterlesen

Holunderblütensirup selber machen

Für die Gesundheit Holunderblütensirup selber machen

Holunderblütensirup selber machen

Holunderblütensirup selber machen

Holunderblütensirup selber machen ist ein gutes altes Hausmittel gegen Erkältungskrankheiten und auch Vorbeugend für das Immunsystem und gegen Entzündungen im Körper. Noch gibt es Holunderblüten, also schnell nach meinem Rezept Holunderblütensirup selber machen, es lohnt sich.
Im April, wenn der Holunderstrauch im Garten grün wird, freue ich mich schon sehr auf die Blütezeit, die meist hier im Mai beginnt. weiterlesen