Quarkstollen

Köstlicher Quarkstollen schnell und einfach selber backen.

Mein  Omas Quarkstollen Rezept ohne Hefe ist so einfach, dass es jeder schnell mal selber backen kann.
Die vielen Aromen wie Zitronat, Orangeat, Rosinen, Mandeln, Zimt, Kardamom und Piment geben dem Stollen einen köstlichen weihnachtlichen Geschmack. An den Adventsonntagen ist es bei uns schon ein muss geworden zum Kaffee, Tee oder Kakao den Quarkstollen und dazu einen selber gemachten Creme-Likör zu genießen 🙂 weiterlesen

Raclette

Raclette Rezept klassisch mit Käse, Fleisch, Dips, Salate, Kartoffeln

Racelette einen Tisch mit allen Zutaten

Racelette

Traditionelles Raclette steht heute auf unserem Plan. Am Heiligabend ein Raclette gesellig genießen mit der ganzen Familie, ist ein muss. Aber nicht nur am Heiligabend und Silvester kann man in gemütlicher Runde Raclette essen, auch an den dunklen Abenden am Kamin oder bei schönem Kerzenlicht ist es für lange Abende mit der Familie und Freunden, schon über die Jahre bei uns Tradition geworden Raclette zu servieren. Mit würzigen Beilagen, selber gemachten Dips, Salate, gekochten Pellkartoffeln, verschiedenen Fleischsorten, Geflügel und Fisch, dazu den schmelzenden Raclette Vollfettkäse aus dem Wallis/Schweiz. Da werden lange Abende schmackhaft verkürzt.
Rezept für Fondue
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