Zur Brasilianischen Fußball WM 2014 mein drei Gängemenü als Vorspeise Argentinische Empanadas
WIR SIND FUẞBALL WELTMEISTER 2014 ****
Das serviere ich meinen Fußballfreunden und der Familie. Ich denke es ist super lecker, scharf, frisch gebacken und gekocht ein Höhepunkt vor dem Endspiel. Meine Menüreihenfolge ist 1. Gang Argentinische Empanadas gefüllte Teigtaschen, mit einer Brasilianischen Soße „Churrasco“ 2. Gang ein Brasilianisches Fischgericht “ Moqueca Capixaba“ der 3. Gang ist ein Dessert schwarz rot gold 🙂 weiterlesen →
Endspiel WM 2014 Deutschland gegen Argentinien Menü in Brasilien
WIR SIND FUẞBALL-WELTMEISTER 2014 ****
Für ein Menü fürs Fußball Endspiel in Brasilien der WM 2014 Deutschland gegen Argentinien Menü habe ich ein drei Gänge Menü kreiert. Das serviere ich meinen Fußballfreunden und der Familie. Ich denke es ist super lecker, scharf, frisch gebacken und gekocht ein Höhepunkt vor dem Endspiel 🙂
Bergische Mutzen Rezept aus Kartoffelteig lecker hergestellt.
Im Bergischen Land wird zur Karnevals- oder Fastenzeit Bergische Mutzen, auch Bullebäuskes genannt, gebacken. Ein Kartoffelteig wird dafür genommen. Hier im Bergischen gibt es viele Rezepte, die aus Kartoffelteig hergestellt werden. Der bergische Pillekuchen, Kartoffelpuffer oder die Reibekuchen gehören dazu. Aber das Erfolgsrezept ist von meiner Oma, sie backte die Bergische Mutzen herrlich locker, die ich schon 40 Jahre nach ihrem Rezept backe. Die leichten Bullebäuskes essen Groß und Klein mit und ohne Apfelmus 🙂 weiterlesen →
Blaubeerkuchen Rezept mit 7 Sorten Bio-Kornmehl feiner Obstkuchen und Vanillesoße
Heute habe ich ein Rezept für einen Blaubeerkuchen aus 7 Sorten Biokornmehl gebacken. Die sieben Sorten Bio-Mehl sind sehr ausgewogen vermischt aus Dinkelvollkornmehl, Gerstenmehl, Hafermehl, Maismehl, Buchweizenmehl, Roggenvollkornmehl und Weizenvollkornmehl. weiterlesen →
Rezept Tacos mexikanisch Tortilla aus Maismehl frisch backen
Schon sehr lange möchte ich ein Rezept Tacos selber machen. Von meiner Freundin Pilla endlich Tortillas selber nachbacken. Als ich im türkischen Lebensmittelgeschäft nach Couscous suchte, fand ich das Maismehl, um die so geliebten Tortillas für meine Familie zu backen, um dann mit vielen Zutaten die Tacos herzustellen. weiterlesen →
