Tiramisu italienisch mit Marsala
Tiramisu italienisch
Gerade kommt eine E- Mail mit einer Rezeptanfrage für ein Tiramisu italienisch mit Marsala/Dessertwein rein.
Ich habe in meiner Rezepte-Sammlung ein Original Rezept von meiner italienische Freundin aus Apulien. Hier möchte ich Ihnen dieses Rezept Tiramisu italienisch vorstellen.
Zuerst muss ich zum Eierbauer frische Eier besorgen, denn in Tiramisu gehören frische Eier. Dann besorge ich noch Mascarpone und beim Weinhändler Marsala Dessertwein, alles weitere habe ich im Vorrat.
Das Rezept ist mit Alkohol.Die Version für Kinder ohne Alkohol ist, man nimmt 1/2 Esslöffel Mandelaroma für die Mascarpone und statt Kaffee nimmt man Kakao. Man kann das Dessert auch mit 300ml geschlagener Sahne statt Eiern herstellen. Aber ich mache hier das Original Tiramisu italienisch mit Marsala Dessertwein 😉 weiterlesen
