Karamellisierter Spitzkohl

Karamellisierter Spitzkohl mit Apfelspalten und Walnüssen einfach lecker.

Zu meinem Finalessen, das Weihnachts-Spezial-Menü für die Familie, habe ich zum Wildbraten karamellisierter Spitzkohl mit Apfelspalten und Walnüssen serviert. In der Küchenschlacht hatte ich zum Rehschnitzel von Alfons Schuhbeck karamellisierte Rosenkohlblätter gemacht. Als ich bei meinen Leuten nachgefragte welches Gemüse Sie dazu haben möchten, war Ihr Wunsch karamellisierter Spitzkohl mit Apfelspalten und Walnüssen 😉 weiterlesen

Karamellisierte Walnüsse

Karamellisierte Walnüsse in der Mikrowelle in nur 6 Minuten fertig.

Wie ich schon meine gerösteten oder gebrannten Mandeln so habe ich karamellisierte Walnüsse in der Mikrowelle in 6 Minuten hergestellt. Ob Sie nun die karamellisierten Walnüsse für ein Weihnachts-Spezial-Menü oder zu Käse, Fisch, Geflügel, Torten oder Dessert als Dekoration oder zum Naschen servieren, es ist so einfach und schnell in der Mikrowelle gemacht. Ich zeige es hier mit Fotos wie ich die karamellisierten Walnüsse in der Mikrowelle bei 700 Watt und in 6 Minuten gemacht habe, das Rezept ist kostenlos auszudrucken. Viel Spaß und guten Appetit 🙂 weiterlesen

Kartoffelchips selber machen

Kartoffelchips selber machen in der Mikrowelle ist Kalorienarm.

 Kartoffelchips  selber machen   aus der Mikrowelle

Kartoffelchips selber machen

Warum nicht mal selber schnell ein paar Kartoffelchips machen und dann noch ohne Fett in der Mikrowelle. Hier habe ich mich gleich mal an eine Testreihe getraut und nach 2 Stunden das richtige Rezept für meine Koch-Rezepte Seite herausgefunden. Da haben meine Testesser gleich die Bitte, MEHR KARTOFFELCHIPS, ausgesprochen und ich habe für den Fußballabend noch ein Paar Kartoffelchips in verschiedenen Geschmacksrichtungen hergestellt. Die Chips die mit Zwiebel, Knoblauch,Salz oder Paprika Pulver hergestellt wurden, waren sehr begehrt. Also gibt es in Zukunft leckere Diät- Kartoffelchips zum naschen. Sicher mögen auch Kinder die Chips gerne, ein Kalorienarmes knabbern, da die Kartoffelchips ohne Fett sind.
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