Von einem Besuch bei meiner Freundin Sabine, habe ich das Rezept Apfelkuchen mit Pudding und Streusel, mitgebracht und heute gleich nach gebacken. Die Äpfel hat Sabine mir mitgegeben aus ihrem Garten. weiterlesen
Monikas Rhabarber Blechkuchen, Rezept mit einem Boden aus Quark-Öl-Teig, Pudding-Quarkfüllung und Streusel. Zum PfingstTreff am 24. und 25. Mai auf der Hindenburgstraße 8-10 mit Trödel, habe ich eine Einladung von Seele in Not haben. Monika Erdmann fragte, ob ich zu diesem Anlass zwei Kuchen backen würde. Nichts lieber als weiterlesen
Jetzt im Sommer ist ein Mikrowellen Käsekuchen ein muss. Das geht schnell und die Küche wird nicht durch den Backofen aufgeheizt. Meine Erfahrung in der Mikrowelle
zu backen kam in den Langzeitaufenthalte in Thailand zustande. Da es in meiner Wohnung keinen Backofen, eben wegen der Hitze, aber eine Mikrowelle gab, habe ich mich an die Zeit erinnert, wo auf Partys ich den Freundinnen ja Brot und Kuchen in der Mikrowelle gebacken habe. Da gab es auf einmal so viel in der Mikrowelle zu backen. weiterlesen
Heute mache ich auf Wunsch meiner Kinder Hefeschnecken zum sonntags Kaffee.
Bevor wir am Abend zum Grillen kommen, setzen wir uns noch ein wenig in die Sonne auf den Balkon und freuen uns das Wir endlich Mai haben und das mit schönen Sonnenstunden.
Die werden wir so richtig genießen bei leckeren selber gemachten Hefeschnecken oder wie die Österreicher sagen Germ Teilchen. weiterlesen
