Ach Du liebe Zeit, da habe ich doch schon beinahe dieses Gericht Pasta Fenchel Sardinen Rezept klassisch aus Italien vergessen. Heute Morgen hat in Facebook Ute J. dieses Rezept Pasta finocchietto e Sarde mit einem Foto eingestellt. Da sind wir gleich nach La Chataigneraie gefahren und haben alles an Zutaten besorgt, denn ich wollte es gleich Mittags kochen und servieren 🙂 weiterlesen
Als ich 1972 in Alicante Urlaub bei Freunden machte gab es oft dieses Sardinen Rezept gebacken mal herzhaft mal scharf, zum selber machen. Die Mutter von Maria und Henry machte viele Gerichte mit frischem Fisch oder Meeresfrüchte im Backofen. Eine Variation war, statt wie in dieses Sardinen Rezept kamen frische Makrelen in die Steingutform. Sie machte es mal mit Zucchini und Auberginen herzhaft oder wie mein Sardinen Rezept mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und einer scharfen Paprikanote. Mit Käse und Parmesan wurde es gebacken mit einer Thymiannote als frische Kräuter. Es war wirklich schön ihr bei der Arbeit in der Küche zu zusehen. weiterlesen
