Tag Archives: Schrebergartenkräuter von Spirit of Spice

Mangoldröllchen Rezept

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Gedünstete Mangoldröllchen Rezept gefüllt mit geräuchertem Lachs und Streichkäse.

Mangoldröllchen Rezept selber füllen mit geräuchertem Lachs, Streichkäse oder Frischkäse, dazu eine Käse-Mangoldsauce mit Schrebergarten-Salz von Spirit of Spice. Auf dem Wochenmarkt habe ich am Stand vom Gemüseanbau Klaus Schmidthaus Solingen, frischen Bunten Stangen-Mangold  besorgt. Herr Kern hat mich sehr freundlich beraten und von Ihm habe ich ein sehr schönes Mangold Rezept bekommen, das werde ich noch nachkochen  😀 weiterlesen →

Blätterteig Kranz

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 Blätterteig Kranz mit Lachs und Fenchel gefüllt, herzhaft gewürzt.

Das Auge isst mit! Ein herzhafter und hübsch aussehender Blätterteig Kranz gefüllt mit feinem Lachs, Fenchel und Frühlingszwiebelgrün, dann ideal gewürzt mit Schrebergarten Salz und Zitronen-Pfeffer von Spirit of Spice.
Diese Kombination habe ich schon sehr oft gebacken und werde immer wieder gefragt, Monika womit wurde der Lachs gewürzt 😀 weiterlesen →

Putenspieße

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Putenspieße mit Zwiebeln und Paprika ein klassisches Rezept kochen.

Die zarte Putenbrust in Würfel schneiden und leckere Putenspieße mit Zwiebeln und Paprika nach einem klassischen Rezept meiner Mama kochen. Um die Putenspieße bunt zu gestalten, benötigen wir für 6 Spieße eine rote und grüne Paprikaschote und zwei Zwiebeln. Dazu gibt es einen Jasminreis der die köstliche Sauce aufnimmt 🙂 weiterlesen →