Auf die Idee heute Mittag Chili con Carne Kürbis zu kochen, brachte mich unser Sohn.
Nico und Brit sind zur Zeit auf große Europatour mit Mr. Norris. Zur Zeit sind sie in Süd Frankreich. weiterlesen
Alle reden davon, weniger Fleisch zu essen das machen wir. Ein Griechischer Gemüseauflauf ist unser Fleischersatz. weiterlesen
Ich schaue gerne „Das Perfekte Dinner“ im TV. Da habe ich dieses Rezept Auberginen Schiffchen gefüllt von einer Kandidatin gesehen und gleich nachgemacht. weiterlesen
Heute möchte ich Euch ein Ketchup Rezept vorstellen. Ketchup der ohne Zucker gekocht wird. Es gibt so viele Ketchup Rezepte die aber alle mit Zucker hergestellt wurden. Hier ein Ketchup Rezept mit Malzbier als Zuckerersatz 🙂 weiterlesen
Heute mal einen herzhaften Pfannkuchen mit Paprikagemüse, italienisch Peperonata mit Gemüsepaste.
Das ist ein Italienisches Blitzrezept und sehr mediterran, leicht und lecker für die heißen Tage. Ideal als Beilage zu servieren. weiterlesen
Low Carb Blumenkohl-Pizza, lecker und einfach zubereitet von vielen Mitessern ausprobiert. Eine Low Carb Blumenkohl-Pizza ohne Mehl und Hefe, wie geht das? Ich zeige es hier auf meinem Food Blog Schritt für Schritt.
Seid gespannt und probiert es aus
weiterlesen
Ochsenschwanzsuppe gebunden oder wie man in Österreich sagt Ochsenschleppsuppe. Hier mein Rezept mit frischen Zutaten. Meine Großmutter die Hauswirtschaftsmeisterin war, hat mir das alte Rezept Ochsenschwanz Suppe gegeben. Ich hab es mit neuen Ideen umgesetzt. weiterlesen
Heute stelle ich Euch mein Hähnchen-Gyros Spieß Rezept im Backofen schnell selber backen vor. Aus drei marinierten, dünn geschnittener Hähnchenbrust, dazu Bacon einer Zwiebel, einem Schaschlikspieß, einer Tomate mache ich den besten Hähnchen-Gyros Spieß im Backofen. Die Kartoffelecken und den Hähnchen-Gyros Spieß aufs Backblech geben und im Backofen in 45 Minuten backen. weiterlesen
Heute geht es alleine um eine köstliche aus roten Paprika gekochte, sehr feine Paprika-Rahmsuppe. Hier sollten Sie wirklich ausschließlich nur rote Paprika’s für nehmen. Um eine Aromatische Paprika-Rahmsuppe zu kochen müssen die Paprika’s gehäutet werden. Da gibt es verschiedene Verfahren zu, heute habe ich die in der Mikrowelle genutzt 😀 weiterlesen
Lange habe ich nicht mehr mein Rezept mediterranes Gemüse mit Hähnchen, darüber Kräuteröl und Reis gemacht. Durch den Umzug fehlt mir noch der Wok um mediterranes Gemüse herzustellen, aber in der Pfanne geht es auch.
Heute Morgen kam unser Nachbar,auf ein schwätzen vorbei und erzählte mir, dass er bei meinen Kochdüften dahin schmelzen würde. Oh, Frau Thomaier es duftet so gut asiatisch und nach mediterraner Küche, auch die Braten duften wie bei seiner Mutter. Er würde immer überlegen, ob er nicht mal klingeln solle bei uns, um als Testesser probieren zu dürfen 😀 😀 😀 weiterlesen
