Weckmann

Weckmann und Stutenfrau zu Sankt Martin am 11.November selber machen.

Stutenmann und Weckfrau 2015

Warum wir am Sankt Martin den Weckmann verschenken.
In wenigen Tagen ist es soweit, dann kommen die Kinder zum Martinsingen.
Die Legende sagt, dass der junge Martin 331 n Christus mit 15 Jahren zum Soldaten einberufen wurde. Martin war ein bescheidener und gütiger Mann.  Eine Begebenheit sagt, dass Martin als Gardeoffizier an einem bitter kalten Tag einem Bettler seinen Umhang  mit seinem Schwert teilte und Ihm schenkte.
In einem Traum erschien Jesus Christus bei Martin und bedankte sich für seine Barmherzigkeit. Im Jahre 371 wollte man Martin zum Bischhof ernennen, er wollte es nicht da er keinen Prunk mochte. Lieber lebte er das Leben eines Mönch aus. Half wo er nur den Armen helfen konnte und teilte was er hatte mit Ihnen. Nach dieser Begebenheit ließ sich Martin taufen und wurde Bischof von Tours.
Meine Erfahrung ist, der Weckmann oder Stutenfrau bringen den Kindern so viel Spaß. Der Namen für den Weckmann ist verschieden wir sagen Stutenmann dann gibt es aber auch viele die sagen Stutenkerl, spielt keine Rolle die Hauptsache Lecker 🙂
Selbst gemacht ist doch was anderes als gekauft.Die Kinder bekommen bei uns eine Tasse heißen Kakao oder Schokolade dazu gereicht und das macht Kinderaugen glücklich 🙂
Tipp:Ich zeige hier meine  Anleitung zum modelieren in Fotos die Weckmänner.

Weckmann

Zubereitet in 35+25=60 Minuten Minuten    Für 4 -8 Stutenmänner Personen

Zutaten

• 500g Mehl
• 1 Prise Salz
• 50g Zucker
• 1 Pck. Trockenhefe
• 80 g Butter warm
• 250 ml Milch warm
• n.B.1/4TL.Lebkuchengewürz
• Rosinen und Mandeln zum garmieren

Zubereitung

• Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit der Küchenmaschine oder von Hand zu einem schönen Hefeteig verarbeiten.
• Ich lasse den Teig vorher 2 mal 15 Minuten gehen an einem warmen Ort,bis zur doppelten Größe dann aufs Backblech modelieren.
• Die Größe der Figuren kann man selber bestimmen.
• Augen, Mund und Gürtel mit Mandeln und Rosinen verzieren
• bei 200 Grad 15-20 Minuten backen mit Milch bestreichen
• Viel Spass

Rezept Drucken | Nur Zutaten Drucken

Mit meinem Rezept Honigkuchen Plätzchen kann man diesen Weckmann oder Stutenfrau auch herstellen.

Stutenmann und Weckfrau 2015

Stutenmann und Weckfrau 2015

Stutenmann und Weckfrau 2015

Stutenmann und Weckfrau 2015

Martin 11.11. 2015 zum Martin-Singen kommen meine Nachbarskinder dafür habe ich gebacken, denn sie lieben Tante Monikas Weckmänner.