Dampfnudel
Dampfnudel oder Germknödel genannt, eine Süßspeise mit Mohn Dampfnudeln oder wie man es in Österreich sagt Germknödel gerne gefüllt aber auch wie in der Pfalz eine traditionelle Variante ohne Füllung. Dampfnudeln sind eine traditionelle Mehlspeise in der süddeutschen Region, es wird viel Zeit und Geduld benötigt, das lohnt sich aber. … weiterlesen