Karnevalsgebäck rheinische Mutzen ein Rezept von meiner Oma aus Köln. Meine Großmutter nannte sie rheinische Mutzen Mandelgebäck. Schon meine Oma hat dieses Rezept von Ihrer Mutter übernommen. Diese kleinen begehrten Bällchen gab es überwiegend zur Karnevalszeit. Schon am 11.11. um 11Uhr11 hat die Oma zum Fastnachtsbeginn uns leckere rheinische Mutzen … weiterlesen
Der Slogan der Messe VeggieWorld Wiesbaden 2014 war „nachhaltiges Genießen und fleischfreie Lebensweise“ 24.-26. Januar 2014 in der Rhein-Main-Halle Wiesbaden Teil 1 Am Samstag den 25. Januar 2014 habe ich mit meinem Mann die VeggieWorld Wiesbaden 2014 zum ersten Mal besucht. Voller Erwartung und Spannung welche Produkte die rund … weiterlesen
Frische Putenkeule schnell und einfach, lecker kochen und frittieren. Ein preiswertes Gericht Putenkeule schnell, einfach und richtig lecker selber herstellen wie zum Schützenfest. Zuerst die Putenkeule mit der Haut im Schnellkochtopf oder Topf kochen und dann in einer Fritteuse frittieren, so werden sie innen saftig und außen kross. Am Mittwoch … weiterlesen
Schnell, einfach und preiswert eine leckere Low Carb Gemüse-Eier Pfanne backen. Ein ganz schnelles, preiswertes und sehr leckeres Abendessen ist die Gemüse-Eier Pfanne. Meine Empfehlung nehmen Sie das, was im Kühlschrank als Gemüse gebraucht werden muss. Eier und Käse hat man im Vorrat. Was auch immer da ist, kann für … weiterlesen
Ein saftiges Schweinekotelett Wiener Art in Butterschmalz selbst gebacken. Zu meinem herzhaften Zucchinikuchen mache ich uns Schweinekotelett Wiener Art. Bei meinem Metzger des Vertrauens eingekauft. Die leckeren Schweinekotelett Wiener Art sind schnell und saftig selbst gebacken. Sicher werden jetzt viele denken, warum ich Schweinefleisch zum Wiener Kotelett nehme, wo man … weiterlesen
Beilage goldgelb gebratene Polentaschnitten geschmackvoll auch für Vegetarier. Auf der Messe Veggie World in Wiesbaden habe ich eine geschmackvolle Beilage probiert, es waren gebratene Potentaschnitten. Ich kannte süße Polentastücke oder Maisgrieß, aber so köstliche Polentaschnitten hatte ich noch nicht in meiner Rezeptesammlung. Ich habe Maisgrieß im Vorrat und teste gleich … weiterlesen
Sellerieschnitzel vegetarisch, Yin und Yang,mit zweierlei Panaden. Dieses Rezept habe ich in der „Die Küchenschlacht“ im ZDF mit Alfons Schuhbeck und dem Juroren Andreas C. Studer auch Studi genannt serviert. Studi war so begeistert von der Idee und Kreativität die ich mit zwei Panaden den Sellerieschnitzel vegetarisch den Namen Yin&Yang gegeben … weiterlesen
Spezialitäten aus Schleswig-Holstein, Thüringen, Sachsen,“Grüne Woche 2014 Berlin“ GRÜNE WOCHE 2014 BERLIN17.-26. Januar 2014 war die weltgrößte Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau in Berlin. Die traditionelle Fachmesse hat 2014 zum 79-mal am Funkturm in Berlin stattgefunden. So war vor 88 Jahren, 1926 das Gründungsjahr. “DAS FESTIVAL DER SINNE” Nach … weiterlesen
Internationale Grüne Woche 2014 Berlin auch NRW ist mit Gutes und Nachhaltiges dabei Das Thema der Grüne Woche 2014 “DAS FESTIVAL DER SINNE” „Gutes und Nachhaltiges aus NRW“ Dann haben wir die Halle 22 a erreicht wo auf der Bühne von Nordrhein Westfalen zwei Starköche Markus Haxter und Ullrich … weiterlesen
Food Bloggerin auf der Internationalen Grüne Woche 2014 Berlin. „DAS FESTIVAL DER SINNE“ Das Thema der Grüne Woche 2014 „DAS FESTIVAL DER SINNE“ Vom 17.-26. Januar 2014 war die weltgrößte Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau in Berlin. Die traditionelle Fachmesse hat 2014 zum 79-mal stattgefunden. So war … weiterlesen
