Holunderblütenlikör

Rezept Holunderblütenlikör mit Weizenkorn und Holunderblütensirup. Mein Rezept Holunderblütenlikör ist was ganz spezielles. Nachdem ich den Holunderblütensirup hergestellt hatte, kam der zweite Schritt. Ich habe einen Weizenkorn mit 38% Alkohol besorgt und erneut frische Holunderblüten gepflückt. Dann kam der dritte Schritt den Holunderblüten Likör herstellen. Wer nach meinem Rezept arbeitet, hat … weiterlesen

Lasagne-Rezept Curryhähnchen Hawaii

Lasagne-Rezept Curryhähnchen Hawaii

ein Lasagne-Rezept Curryhähnchen Hawaii. Wenn ich nun wie hier in meinen Rezepten  Knoblauch und Ingwer benötige, kann ich von einer guten Gewürze-Kombination sprechen. Ingwer und Knoblauch passen sehr gut zusammen und haben durch ihre ätherischen Öle eine doppelte gute Wirkung für unseren Organismus,man marschiert so richtig voller Energie angeregt durch … weiterlesen

Klare Suppe vom Schwein asiatisch

Klare Suppe vom Schwein asiatisch

mit frischen Zutaten kochen,Gemüse und Gewürzen Diese klare Suppe vom Schwein asiatisch, wird in Thailand für Nudeln, Reis, Gemüsegerichte und Wokgerichten benötigt. Ich nehme sie als klare Suppe für die Maultaschen oder Kohlgerichte. Kalorien: 100ml. klare Suppe hat 18 kcal. (Angaben ohne Gewähr) Was man zu Zitronengras oder Lemongras wissen … weiterlesen

Kürbis-Apfel-Suppe

Kürbis-Apfel-Suppe

Kürbis-Apfel-Suppe, auch als Eintopf mit Bratkartoffel, Garnelen und Ingwer Diese Kürbis-Apfel-Suppe läst sich gut mit anderen Zutaten herstellen, zum Beispiel Möhren mit Kartoffeln. Ich koche die Kürbis-Apfel-Suppe mit Ingwer gerne asiatisch mit Ingwer, Curry, mal scharf mit wenig Chili, mal süßlich mit Ananas und Curry natürlich mit Kokosmilch u.v.m. Meine … weiterlesen

Nudel mit Gemüse

Nudel mit Gemüse

 und Hähnchenstreifen im Wok, asiatisch Frisches Gemüse ist jetzt so wichtig. So hat dieses Rezept, Nudel mit Gemüse, Hähnchenstreifen im Wok, auf asiatische Art seine Berechtigung, denn das Gemüse wird im Wok schnell gedünstet und verliert daher auch kaum seine Vitamine. Da dieses Gericht mit Nudeln hergestellt wird, ist es … weiterlesen

Erdbeer Rhabarber Konfituere

Erdbeer Rhabarber Konfituere

Erdbeer Rhabarber Konfituere mit Holunderblütensirup Dieses von mir erstellte Rezept, Erdbeer Rhabarber Konfituere schmeckt süßsauer mit einer leichten  Ingwerschärfe. Sie schmeckt sehr fein auch auf Käse, Quark, Lachs und  Fleisch. Versuchen Sie mal dieses Geschmackserlebnis der besonderen Art. Was ganz Besonderes ist, diese Konfituere bei Rehrücken mit Klößen zu reichen, … weiterlesen