Rote Zwiebelmarmelade Rezept schnell und lecker einkochen. Das Rezept rote Zwiebelmarmelade ist genauso lecker wie einfach und schnell zubereitet und eingekocht. Es schmeckt sehr lecker zu Käse, Fleisch,Wild und Burger mit Rindfleisch Patty. Da ja zurzeit die Burger mit Rindfleisch Patty sehr beliebt sind und der Geschmack von der roten … weiterlesen
Aioli Rezept mit Eigelb und geräucherten Knoblauch aus eigener Herstellung. Das Aioli Rezept mit Ei wird in den warmen mediterranen Ländern ohne Ei hergestellt, wegen der Haltbarkeit. Diese Aioli ist mehr wie eine Mayonnaise hergestellt. Warum die Aioli mit geräucherten Knoblauch? Ich sag Euch warum! Er ist sehr mild durch … weiterlesen
Auberginenmus würzig selber machen mit Tomaten und Zwiebeln. Auberginmus würzig frisch, schnell und lecker zubereiten. Zu vielen Grillgericht ein leckerer Dip, wie für Fisch, Fleisch, Geflügel und Gemüse. Das Rezept Auberginenmus würzig ist mediterran zum selber machen. Man benötigt frische Zutaten wie Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano, Basilikum und Piri Piri, … weiterlesen
Holunder-Melone-Gelee Rezept selber einkochen, leckerer Brotaufstrich. Das ist ein so feiner Brotaufstrich für frisches Baguette, Brötchen oder Stuten, ein muss der Holunder-Melone-Gelee. Wer das noch nicht probiert, hat das Beste aus dem Frühjahr, wenn der Holunderstrauch blüht, verpasst. Also unbedingt jetzt die frischen Blüten morgens pflücken und dann verarbeiten zu … weiterlesen
Zwiebel-Kompott rot und raffiniert gewürztes Lieblingsrezept kochen. Das Rezept von meinem leckeren roten Zwiebel-Kompott hat so viel Fans auf Facebook gefunden, dass ich auf den Remscheider Wochenmarkt beim Gemüsehändler rote Zwiebeln besorgt habe, um erneut roten Zwiebel-Kompott herzustellen. Der rote Zwiebel-Kompott passt auf frisches Brot, Käse, Fisch, Fleisch und Geflügel … weiterlesen
Flieder-Aronia Gelee, Privatrezept von Monika Frühjahrstraum. Heute habe ich ein Dessert mit meinem Frühjahrstraum Flieder-Aronia Gelee gemacht. Der bei den Gästen sehr gut ankam. Die Idee Flieder-Aronia Gelee zu machen war mir bei der Herstellung von meinem Rezept Löwenzahn-Safran Gelee gekommen. Schon als purer Fliederblüten Gelee ist er Spitze, aber … weiterlesen
Löwenzahn-Safran Gelee Bio Privatrezept von Monika. Nach dem Bärlauch im April kommt jetzt die Löwenzahn-Blütezeit und auch da gibt es ein Privatrezept von Monika Bio Löwenzahn-Safran Gelee. Fruchtiger, blumiger und edler kann kein so frisches Löwenzahl-Safran Gelee schmecken. Das ist Bio Natur pur. Wenn ich im Garten den Löwenzahn gepflückt … weiterlesen
Frisch gemachte Knoblauch Mayonnaise mit geräucherten Knoblauchzehen. Schon ganz oft habe ich frische Knoblauch Mayonnaise selbst gemachte, doch habe ich frische Knoblauchzehen dazu benötigt. Als ich im Frühjahr zum ersten Mal geräucherten Knoblauch von der ersten Mobile Raeucherei getestet und mein Gefallen daran gefunden hatte, wurde es für viele Rezepte … weiterlesen
Ein Potpourri Holunder Rotwein Gelee mit Mosel Spätburgunder kochen. In der Holunderbeeren Zeit koche ich aus Mosel Spätburgunder ein Potpourri Holunder Rotwein Gelee. Im Urlaub an der Mosel habe ich so gerne süßes Rotweingelee gegessen, sodass ich Marmelade und Gelees mit Rotwein der Rebsorten Dornfelder und Spätburgunder mit verschiedenen Früchten … weiterlesen
Jetzt Fliederbeeren für Holunder Birnen Marmelade einkochen. Nun kann man die feinen, gesunden schwarz-blauen Fliederbeeren sammeln, um die Holunder Birnen Marmelade einzukochen. Ab Ende August beginnt die Holunderbeeren Zeit und wer diese gesunden Holunderbeeren mag, geht sie sammeln. Wir sind in diesem Jahr 2014, schon vier Wochen früher mit der … weiterlesen
