Als Bloggerin auf der Slow Food Messe Stuttgart 2014.
Diesen Bericht von der Slow Food Messe Stuttgart 2014 über den
Markt des guten Geschmacks
habe ich als Bloggerin, Verbraucherin und mit den Augen für Marketingempfehlung gesehen und geschrieben.
Die Slow Food Messe wurde am 10. April eröffnet und ging bis zum 13. April 2014.
Das Bloggertreffen fand am Samstag den 12. April ab 11:00 Uhr bis 18:00 Uhr statt.
Vielen Dank für die Einladung und die gute Betreuung.
Wie schon im letzten Jahr wurde ich von der Pressestelle als Bloggerin von Andreas Wallbillich, Kommunikationsleiter eingeladen.
Er eröffnete das Bloggertreffen und schilderte kurz den Verlauf des Tages. Dann übergab er das Mikrofon an die Slow Food Vorsitzende Frau Dr. Ursula Hudson.
Nach einer herzlichen und lockeren Begrüßung von Frau Dr. Ursula Hudson, bekamen wir einen Einblick über das neuste von Slow Food Deutschland. Was Fr.Dr. U. Hudson bestätigte ist, dass Slow Food lebendig ist und stetig gößer wird.
Auf der Messe waren in diesem Jahr mehr Aussteller als im vergangenen Jahr. In Halle 3 und 5 waren 475 Aussteller die sich mit Ihren regionalen und saisonalen Produkten an die Richtlinien der Slow Food Deutschland gehalten haben.
Pressehalle
Das Partnerland der Slow Food Messe 2014 war Brandenburg.
Drei der Slow Food Mitglieder haben die Blogger herzlich begrüßt und sie an ihre Stände eingeladen.
Halle 5
An einer über 100 Meter „Langen Tafel“ konnte man in Halle 5 platz nehmen, das Essen genießen und sich erholen. Die Slow Food Schnecke war ein Infostand.
Freitag Halle 3
Streuwiesen Obst bis zu Ziegenkäse aus Süd-Italien wurde von mir getestet.
Oliven und getrocknete Tomaten waren ein sehr gutes Produkt aus Nord-Italien
Empfehlung von Koch-Rezepte.me
das Beste was ich zum würzen gefunden habe aus Salzblüten von „La Palma“
Frische Bratkartoffeln von Rohen Kartoffeln
Von der Tradition bis zum Genuss, reines Meersalz & feine Salzblüten.
Uwe A. Sommerfeld buchstabiert Salz neu und unterstützt eine kleine Meersalz-Manifaktur in
‚La Palma‘, lesen Sie dazu mehr auf Sommerfeldsalz.de
Zitat aus Sommerfeld Salze: Seit einigen Jahren hat sich auch im Rahmen der Slow Food Bewegung, wieder die Erkenntnis breit gemacht, dass in die gute Küche auch gutes Salz gehört.
Das kann ich nur unterstreichen, dieses Sommerfeld Salz ist ein so wertvolles Produkt, dass ab sofort in meine gute Küche gehört. Auch die Idee Nachhaltig das Salz aufzubewahren in schönen Steinzeugtöpfen aus dem Westerwald hat mich überzeugt.
Ich danke Herrn Sommerfeld für die gute Beratung und wünsche Ihm mit dem Wertvollsten was wir haben „Salz“ viele Erfolg.
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Sommerfeldsalz gehört zu Slow Food und zum Markt des guten Geschmacks.
Das war Teil 1 von der Slow Food Messe Stuttgat 2014.
Liebe Monika,
habe mich sehr gefreut Dich und Deinen Mann persönlich kennengelernt zu haben und danke nochmal für das „kollegiales“ Gespräch und dass ich dank Deiner Hilfe noch die letzten zwei Stunden auf der Messe verbrigen konnte.
Viele Grüße aus Niedersachsen ins Bergische Land und Euch auch schöne Ostern!
Karina
Hallo Karin,
das habe ich doch gerne gemacht. Es war eine kurzweilige aber schöne Unterhaltung mit Dir.
Wir wünschen Dir auch schöne Ostern
LG Monika und Werner
Liebe Monika,
es hat viel Spaß gemacht, mit Dir zusammen in der Kochwerkstatt auf der Slowfood-Messe in Stuttgart zu kochen! Ich hoffe, Ihr stellt die Fotos davon auch noch online… Freue mich schon drauf.
Herzliche Grüße aus dem Süden,
Christoph
Hallo Christopf,
das kann ich nur bestätigen, es waren so schöne Stunden und Erfahrungen die ich mit so vielen netten Teilnehmer erfahren durfte.
Werner wird den Film vom Kochen aus der Kochwerkstatt bearbeiten und einstellen. Ich schreiben gerade am 2. Teil der Slow Food Messe.
Dann kommt unser Kochspaß aus der Kochwerkstatt dran, ich denke das dürfte in 2 Tagen eingestellt werden.
Herzliche Grüße aus dem Bergischen Land und schöne Osterfeiertage
Monika
Hallo Christopf,
hurra ich habe die Bilder mit dem Artikel eingestellt. Ich habe seit der Messe an vielen Awards teilgenommen und zwei mal den Ersten Platz gemacht.
Das größte ist seit gestern weiß ich das ich von METRO Deutschland Kochherausforderung den ersten Preis gemacht habe.
Ich hoffe die Fotos geben Dir eine nette Erinnerung an den schönen Nachmittag auf der Slow Food Messe 2014.
Vielleicht sehen wir uns im nächsten Jahr wieder.
Liebe Kochgrüße die Kochfee Monika 🙂
https://koch-rezepte.me/kochwerkstatt/