Französische Apfeltarte mit Créme fraîche und Quitten Guss. Mit Rezept für Pâte Brisée Teig selber machen für die französische Apfeltarte mit mehr Zeitaufwand von 60 Minuten. Ich habe mir hier in der Vendee den fertigen Mürbeteig (Pâte Brisée) gekauft um die französische Apfeltarte zu backen. Damit habe ich mir im … weiterlesen →
Rezept Likör oder Holunderbeeren Schnaps selber kochen und ansetzen. Das war jedes Jahr die Aufgabe meines Vaters Holunderbeeren Schnaps anzusetzen. Mutti kochte dann den Holunderbeeren-Likör, der für die Frauen etwas süßer ja eben lieblicher war. Nach vielen Jahren habe ich dann den Part meines Vaters und der Mutti übernommen. So … weiterlesen →
Irish Cream als Whisky-Sahne Likör bekannt, schnell selber machen. Zu den Festtagen passt immer ein leckerer Whisky-Sahne Likör zu Gebäck und Knabberei. Und selber gemacht schmeckt er weit besser als der fertig gekaufte Likör. Dieses Rezept Whisky-Sahne Likör auch als Irish Cream bekannt ist schnell hergestellt und schmeckt sehr fein … weiterlesen →