das ist mein Bärlauch in meinem Garten den ich von Mitte April ernteBärlauch Im Frühling wächst bei mir im Garten reichlich Bärlauch, der stark nach Knoblauch duftet.Wenn er heimisch geworden ist, wächst der Bärlauch sehr üppig und das hat er in den letzten 5 Jahren wirklich gemacht, von 5 Pflänzchen hat er es auf ca. 60 Bärlauch Pflanzen gebracht. Eine leckere Spargelcreme Suppe mit reichlich Bärlauch gehört zu den leckersten Frühjahrserlebnissen und ist obendrein noch sehr gesund.