Toast-Hawaii
Zubereitet in Minuten
Für 2 Personen Personen
Zutaten
- 4 Scheiben Toastbrot
- 4 Scheiben gekochten Schinken
- 4 Scheiben Ananas frisch oder aus der Dose
- 8 Scheiben Scheibenkäse Gauda
- 4 Eier
- 2 saure Gurken
- 1/2 Paprika gelb
- zum Garnieren Kirschtomaten, Basilikum,
Zubereitung
- Zuerst die Toastbrotscheiben toasten.
- Auf ein Backblech die Toastscheiben legen.
- Dann werden sie mit Schinken, Käse, Ananas und wieder Käse geschichtet.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200° Grad 10 Minuten über backen oder unter einem Grill über backen.
- Die Spiegeleier braten und auf die letzte Lage legen.
- Zum Schluß noch garnieren.
- Die Toast-Hawaii dann auf einen Teller anrichten, mit leckerem Salat und gegrillten Kirschtomaten servieren.
- Guten Appetit
