


Schweinefleisch Rezept Ingwer Sauce, kochen wie in Vietnam Can Tho.
Das Schweinefleisch Rezept, die Ingwer Sauce ( Thịt heo kho gừng) ist eines der Besten Köstlichkeiten aus Vietnam. Hier koche ich wie in Vietnam in Can Tho, Dritte größte Stadt im Mekong Delta von Vietnam. Nicht nur die köstlichen Pho Suppen haben eine besondere Kraft. Auch an guten Zutaten fehlt es nicht im Schweinefleisch Rezept in Ingwer-Sauce.
Ingwer hat gute Heilkräfte, wie auch Koriander beide sind gut für den Magen und Darm, stärkt das Immunsystem und wirkt endzündungshemmend, schmeckt frisch verarbeitet fein, mild bis scharf.
Wie schon viele Jahre zuvor, habe ich mit meinem Mann die Sehnsucht nach Asien zu reisen. Hier haben wir eine schöne Zeit in Vietnam erlebt. Eine wunderschöne Reise durchs Mekong Delta hat uns gezeigt, welche Vielfalt an wertvollen Kräutern und Gewürztöpfen sie für ihre Gerichte zur Verfügung haben.
Auf meinem Food Blog finden Sie viele asiatische wie auch vietnamesische Rezepte.
Das Rezept auf einen Blick
Anzahl Personen: | 2 | Brennwert: | kcal. pro Portion |
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Vorbereitungszeit: | 15 Min. | Garzeit: | 40 Min. |
Zutaten |
Zubereitung |
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