Rind Archives - Seite 3 von 3

Wirsing Hack Auflauf

Von Monika | 28. Oktober 2013 - 10:52 AM |30. März 2016 Rezepte, Rind, Schwein

Wirsing Hack Auflauf nach Mamas Erfolgsrezept, Norddeutscher Kohlpudding. Es ist Kohlzeit! Das Rezept Weißkohl, Wirsing Hack Auflauf mit 2 Kohlsorten, hieß bei uns Kohlpudding. Meine Erinnerung gilt heute einem alten norddeutschen Rezept von meiner Mama. Da Oma nach dem Krieg in Schleswig-Holstein gelebt und in einer Großküche gearbeitet hatte, lernte … weiterlesen →

Pizzaiola

Von Monika | 30. Januar 2013 - 10:43 PM |24. August 2016 italienisch, Rezepte, Rind, Saucen

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Pizzaiola Sauce mit Spaghetti und Rindfleisch klassisch gekocht. Die Pizzaiola Sauce ist die Nummer eins in der italienischen Küche. Sie ist die Grundsauce von allen italienischen Tomatensaucen. Was ich als erstes aus der italienischen Küche gelernt habe war die Pizzaiola nach dem Pizzateig. Wie man sich denken kann, ist die … weiterlesen →

Kategorie-Archiv: Rind

Wirsing Hack Auflauf

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