Gelber Erbseneintopf mit Eisbein und Bockwurst frisch gekocht. Jetzt im Herbst sind klassische, so richtig deftige und kräftige Gerichte wie der Erbseneintopf angesagt. Nicht nur Rezepte für Schlachtplatte und  Suppen werden immer wieder gesucht und gewünscht, auch deftige Eintöpfe wie der Erbseneintopf mit Eisbein und Wurst. Der Eintopf kann mit … weiterlesen →

 Erbseneintopf Rezept mit Kassler Am besten schmeckt ein Erbseneintopf, wenn man ihn in großen Mengen kocht. Also nehme ich mir einen 5 Liter Topf und fange an die vor 24 Stunden eingeweichten Gelben Erbsen, sie haben jetzt mehr als das doppelte an Gewicht erreicht,mit frischem Wasser zum Kochen zu bringen. … weiterlesen →