Thailand Taxifahrt Bangkok nach Hua Hin an der Küstenstraße entlang. Montag den 11. Januar 2016 es ist 11:00 Uhr, wir schecken aus dem Hotel J.S. Tower nach vier Tagen Erholung in Bangkok aus, und bestellen an der Hotelinformation ein Taxi. Wir bestanden auf ein größeres Taxi, den das Taxi … weiterlesen
Norddeutscher Klassiker Rezept für Krabben im Kartoffelauflauf Im Sommer waren wir in Bremerhaven bei Freunden zu Besuch, da gab es den Norddeutschen Klassiker Krabben im Kartoffelauflauf. Das Rezept Krabben im Kartoffelauflauf habe ich mir gleich aufgeschrieben, denn es schmeckte so lecker, dass ich es an alle Koch und Backfans hier … weiterlesen
Thailand Urlaubs-Reisebericht über essen und trinken 4 Tage Bangkok. Das ist mein Thailand Urlaubs-Reisebericht über essen und trinken und ein wenig Kultur, beginn in Bangkok, hier hat man eine Vielfalt an internationalen Restaurants. Ob wir Europäer gerne wie beim Italiener, Spanier, oder wie in Frankreich, Österreich, Deutschland oder die … weiterlesen
Hähnchentopf mediterran mit Gemüse im Backofen backen. In all den Jahren am Herd und Backofen habe ich festgestellt, dass einfachste ist einen großen mediterranen Hähnchentopf für 4-6 Personen im Bratentopf oder in einer Grillpfanne im Backofen zu backen. Es ist ein deftiger Hähnchentopf, wo alles gleichmäßig im Backofen gegart und gebacken … weiterlesen
Käse Brot zum Abendessen pikant mit Tomate und Gurke. Heute zum Abendessen soll es mal schnell aber lecker werden mit Käse Brot. Ich habe ein türkisches Fladenbrot mit leckerem Scheibenkäse, selbst eingelegte süßsaure Gurken, Tomaten und Gewürzketchup zum Abendessen kreiert. Dazu haben wir eine leckere, selber gekochte Knoblauchsuppe gegessen 😉 … weiterlesen
Feta-Paprika-Päckchen mit einer herzhaften Vinaigrette. Das ist eine leckere und gesunde Vorspeise, gedünstete Feta-Paprika-Päckchen auch als Fingerfood zu genießen. Ich hatte noch Feta und Paprika im Haus und wollte schnell meinen Kindern was reichen, die auf die Linie sehr achten. Da kamen mir die Zwei Zutaten sehr entgegen 😀 Ich habe … weiterlesen
Schwarzwurzel in leichter Senfsauce raffiniert und lecker kochen. Der Spargel des kleinen Mannes wurde es genannt, man sagt auch Winterspargel, heute ist die Schwarzwurzel ein wertvolles Gemüse. Der Spargelpreis und die Schwarzwurzeln sind fast gleich teuer. Auf dem Markt frisch beim Gemüsebauer gekauft, habe ich mein raffiniertes Rezept rausgesucht und … weiterlesen
Glühwein mit rotem Dornfelder trocken 2013 und weihnachtlichen Gewürzen. 18.12.2015 18 Türchen “ Gewinnspiel beendet“ Gewinnspiel Verlosung vom 2×6 Flaschen des Hensel Weines im Paket. Ein köstlicher weihnachtlicher Glühwein zur Adventszeit muss sein. Auf allen Weihnachtsmärkten und am knisternden offenen Kamin Glühwein zu genießen, ist wunderbar. Heute habe ich von … weiterlesen
Spaghetti-Pizza Rezept beliebt mit Bolognese und Spinat. Gestern habe ich bewusst 1 Kilo Spaghetti gekocht, weil ich heute das Spaghetti-Pizza Rezept schnell und herzhaft mit der Bolognese Hackfleischsauce und Spinat, gebacken habe. Es duftete und war so köstlich wie im Urlaub in Süd-Italien. Meine Freundin hatte immer mit Pasta super … weiterlesen
Leineweber-Kuchen Rezept bergische Spezialität mit Kartoffeln. Eine Spezialität aus dem Bergischen Land ist das Leineweber-Kuchen Rezept. Wenn man von einem herzhaften Pfannekuchen mit Kartoffelscheiben spricht, meint man einen Leineweber-Kuchen. Der Leineweber-Kuchen ist eine Mischung aus Reibekuchen und Pfannekuchen ein herzhaftes und sättigendes, Gericht was Führer die Weber zu essen bekamen … weiterlesen
