Rezept für Milchreis
Zubereitet in Minuten
Für 4 Personen Personen
Zutaten
- 250 g Milchreis
- 100 g Zucker
- Prise Salz
- 1 Pck Vanillezucker
- etwas Abrieb von einer Zitrone
- 1 Lt. Milch 1,5% Fett
- Heiße Kirschen
- 300 g Süßkirschen(entkernte und halbierte)
- 250 ml. Saft oder Wasser
- 1 Pck. Tortenguss
- 2 gestr. El. Zucker
Zubereitung
- Die Milch mit Zucker, Vanillezucker, Prise Salz und Zitronen Abrieb verrühren und während des Aufkochens rühren. Dann den Milchreis dazugeben und weiter umrühren ca. 40 Minuten im offenen Topf, bei keiner Hitze, bis der Milchreis gar ist.
- Die gewaschenen,entkernten und halbierten Kirschen in einen Topf geben. Dann nach Anleitung des Päckchen Tortenguss mit der Flüssigkeit die Kirschen andicken.
