Rezept backen
Zubereitet in Minuten
Für 21 Stück Personen
Zutaten
- 200 g Kokosraspeln
- 200 g Zucker
- 3 Eiweiß( Eiklar)
- Oplaten
- evtl. Schokoglasur
Zubereitung
- Eiweiß steif schlagen
- Kokosraspeln und Zucker mischen
- vorsichtig die Mischung unter das Eischnee heben
- Oplaten auf ein Backblech legen und kleine Häufchen darauf setzen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 160°C 18-20 Minuten backen.
- Wer mag gibt noch wenig Schokoglasur darauf.
