Weckmann
Zubereitet in Minuten
Für 4 -8 Stutenmänner Personen
Zutaten
- 500g Mehl
- 1 Prise Salz
- 50g Zucker
- 1 Pck. Trockenhefe
- 80 g Butter warm
- 250 ml Milch warm
- n.B.1/4TL.Lebkuchengewürz
- Rosinen und Mandeln zum garmieren
Zubereitung
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit der Küchenmaschine oder von Hand zu einem schönen Hefeteig verarbeiten.
- Ich lasse den Teig vorher 2 mal 15 Minuten gehen an einem warmen Ort,bis zur doppelten Größe dann aufs Backblech modelieren.
- Die Größe der Figuren kann man selber bestimmen.
- Augen, Mund und Gürtel mit Mandeln und Rosinen verzieren
- bei 200 Grad 15-20 Minuten backen mit Milch bestreichen
- Viel Spass
