Karamellisierter Fenchel eine Spezialität für Feinschmecker
Karamellisierter Fenchel is(s)t was für Feinschmecker.Fenchelscheiben sind schnell und einfach zubereitet. Passt gut zu Salaten, gegrilltem Fisch-, Fleisch-, Geflügel oder Gemüse.
Der karamellisierte Fenchel wird durch das kräftige anbraten besonders kräftig im Aroma.
Die feine Note kommt durch Butter, Zucker, Fenchelsamen und Zitronenabrieb zum vollen Geschmackserlebnis.
Die Fenchelknolle wird ein immer beliebteres Fenchelgemüse mit Ziegenkäse, Orangen, Paprika und vielen leckeren Varianten.
Ich habe den karamellisierten Fenchel als Beilage zu Wildschweingulasch mit Spätzle gereicht.
Das Rezept auf einen Blick
| Anzahl Personen: | 2 | Brennwert: | 285 kcal. pro Portion |
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| Vorbereitungszeit: | 5 Min. | Garzeit: | 10 Min. |
Bilder der Rezept-Zubereitung
Zutaten |
Zubereitung |
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Karamellisierter Fenchel
