


Kürbis-Maronen-Eintopf, ein Rezept lecker für den Winter
Hier ein köstlichen Rezept Kürbis-Maronen-Eintopf. Kürbis aus eigener Ernte und Maronen ergeben den winterlichen Eintopf.
Ich habe im letzten Jahr 2022 in meinem Garten verschiedene Kürbissorten angebaut und geerntet. Jetzt wurde der letzte Kürbis „Small Sugar Pie“ verarbeitet. Heute gibt es einen Eintopf der macht innerlich schön Warm. Gesund ist es auch.
Kürbis Sorte: Small Sugar Pie
Dieser Kürbis ist essbar, sehr süß und fruchtig. Sein Fruchtfleisch ist gelblich.
Der Small Sugar Pie schmeckt Butterig und kann auch für Kuchen, Konfitüren, Suppen und Pürees genutzt werden.
Aus diesem Kürbis wird am Thanksgiving dann der traditionelle Pumpkin-Pie zubereitet.
Das Rezept auf einen Blick
Anzahl Personen: | 4 | Brennwert: | 525 kcal. pro Portion |
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Vorbereitungszeit: | 25 Min. | Garzeit: | 20 Min. |
Zutaten |
Zubereitung |
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Beilage:
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so wird es gemacht:
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