Lasagne mit Bechamelsauce Rezept al Forno einfach klassisch italienisch. Die Lasagne mit Bechamelsauce al Forno ist bis heute eines der beliebtesten Gerichte der italienischen Küche. Lasagne ist nichts anderes als Teigplatten, die dann in vielen Variationen zusammen geschichtet werden. Nachdem ich schon viele Jahre mit Vincenza hier in Deutschland gekocht … weiterlesen
Buchteln backen Süßgebäck eine österreichische Leckerei zum Kaffee oder Tee. Heute habe ich Lust auf Buchtel backen Süßgebäck aus Österreich. In der österreichischen und böhmischen Küche werden Buchteln mit Plaumenröster, Marmelade, Rübenkraut oder Quark gegessen. Mit Video Ich habe meinen selbst gemachten Pflaumenmus serviert. Das war genau, wie es uns … weiterlesen
California-Burger Spezial mit Angus Rinderhack, Röstzwiebeln und Ananas. Ein Hamburger im neuen Gewand als California Burger Spezial. Ab den 25. bis 29.Januar 2021 werde ich den „Road Trip California“ mit Rezepten auf FB bei „Unsere Küche kocht mit uns“ begleiten. Eine wunderbare Sache, die Edith K. auf FB bei „Unsere … weiterlesen
Kartoffelwaffel Rezept mit Käse, Zwiebel, Eier, Sahne und Gewürze Herzhafte Kartoffelwaffel aus dem Waffeleisen. Das Auge isst mit und so sehen die Kartoffel-Käse Kuchen aus dem Waffeleisen köstlich aus. Eine Vielzahl von Rezepten gibt es von der Kartoffel als Kuchen. Wir in Deutschland haben unseren Reibekuchen, Spanien Tortilla, Italien Focaccia … weiterlesen
Spinat Quiche Rezept mit Gehacktes, Zwiebeln und Bergkäse. Die letzte Quiche habe ich uns in Frankreich gebacken. Jetzt habe ich Lust auf eine Spinat Quiche mit Gehacktes. Die Quicheform habe ich mir aus Frankreich mitgebracht. Die Quiche ist ein klassisches Französisches Gericht mit Zwiebeln, Speck, Käse, Eier und Sauerrahm. Eine … weiterlesen
Perlhuhn französisch in Weinsauce Kartoffeln, Rosenkohl und Zwiebeln. Heute habe ich mich für ein Perlhuhn Rezept aus der französischen Küche entschieden.In der französischen Küche wird gerne Cidre- Apfelwein gebraucht. Jeder darf es so machen, wie er es am liebsten mag.Ich habe für die Wein Sauce dieses mal Cidre-Apfelwein genommen. Es … weiterlesen
Gefüllte Kartoffelrolle mit Hackfleisch und Käsesauce. Gefüllte Kartoffelrolle mit Hackfleisch und Gemüse das ist mein Favorit im Moment. Die Kartoffelrolle kann man gut vorbereiten und backen. Ein raffiniertes Rezept von mir, hier so eine gefüllte Kartoffelrolle 🙂 Ich zeige Euch hier mit Fotos Schritt für Schritt wie ich die Kartoffelrolle … weiterlesen
Hähnchen-Gyros Spieß Rezept im Backofen schnell selber backen. Heute stelle ich Euch mein Hähnchen-Gyros Spieß Rezept im Backofen schnell selber backen vor. Aus drei marinierten, dünn geschnittener Hähnchenbrust, dazu Bacon einer Zwiebel, einem Schaschlikspieß, einer Tomate mache ich den besten Hähnchen-Gyros Spieß im Backofen. Die Kartoffelecken und den Hähnchen-Gyros Spieß … weiterlesen
Französische Apfeltarte mit Créme fraîche und Quitten Guss. Mit Rezept für Pâte Brisée Teig selber machen für die französische Apfeltarte mit mehr Zeitaufwand von 60 Minuten. Ich habe mir hier in der Vendee den fertigen Mürbeteig (Pâte Brisée) gekauft um die französische Apfeltarte zu backen. Damit habe ich mir im … weiterlesen
Frische Kräuterforelle im Backofen gebacken. Heute habe ich die frischen Berg-Forellen vom Gocher Berg im Backofen als frische Kräuterforelle gebacken. Diese köstlichen frischen Berg-Forellen hat der Bauer Lindchen vom Bauernmarkt Lindchen morgens selber gefangen. Sie sind im wahrsten Sinne des Wortes Fangfrisch 😀 Einfach schnell ist diese Berg-Forelle als frische … weiterlesen
