Buchteln backen

Buchteln backen Süßgebäck eine österreichische Leckerei zum Kaffee oder Tee. Heute habe ich Lust auf Buchtel backen Süßgebäck aus Österreich. In der österreichischen und böhmischen Küche werden Buchteln mit Plaumenröster, Marmelade, Rübenkraut oder Quark gegessen. Mit Video Ich habe meinen selbst gemachten Pflaumenmus serviert. Das war genau, wie es uns … weiterlesen

Blätterteigschnecken

Blätterteigschnecken Rezept herzhaft gefüllt, zu jeder Zeit schnell gemacht. Das Blätterteigschnecken Rezept ist was für die leichte schnelle Küche. Dieses Rezept ist für Kochfans die wenig Zeit haben, aber was besonderes servieren möchten,da sind Blätterteigschnecken eine Köstlichkeit. Mit dem fertigen Blätterteig aus der Kühltheke und sieben weiteren Zutaten hat man … weiterlesen

Laugen-Kastanien

Laugen-Kastanien oder Laugengebäck mit Hefe hergestellt als Fingerfood. Zum Herbstfestival auf Schloss Rheydt habe ich für meine Laugen-Kastanien beim Käsemeister Halbach Ziegenfrischkäse besorgt. Zum Probieren als Gastgeschenk habe ich Laugen-Kastanien mitgenommen und wir haben vor Ort den Ziegenfrischkäse mit den Laugen-Kastanien probiert.  Absolut LECKER 😀 Wie schon die Jahre zuvor habe … weiterlesen

Sauerteig-Dinkel-Waffeln

Sauerteig-Dinkel-Waffeln pikantes Rezept zum Frühstück. Heute werden keine Brötchen oder Brot gebacken, sondern Sauerteig-Dinkel-Waffeln ein pikantes Rezept. Zum Frühstück oder Abendessen schnell und lecker gebacken im Waffeleisen, für jeden das richtige mit Schinken, Käse, Fleischsalat, Frischkäse oder Kräuterquark. Dazu einen frischen Salat einfach und gut 🙂 Ob eine herzhafte Zucchini-Waffel … weiterlesen

Low Carb Waffeln

Low Carb Waffeln Ersatz mit Vanillepudding-Pulver statt Eiweißpulver backen. Schnelle einfache Rezepte was immer geht, wenn Gäste unverhofft kommen sind,  Ersatz für Low Carb Waffeln. Zum Kaffee trinken hat sich Besuch kurzfristig angesagt. Jetzt wollte ich doch nicht mit Mehl backen wegen der Kohlenhydrate. Aber ich hatte schon Brötchen ohne … weiterlesen

Kürbis-Burger-Brezel Auflauf

Monikas Rezept für Kürbis-Burger-Brezel Auflauf selber backen. News Ich habe mir ein schmackhaftes Rezept Kürbis-Burger-Brezel Auflauf ausgedacht mit Schnapsverdelten Käse vom Käsemeister Halbach. Und was soll ich sagen, es ist so gut geworden, dass ich Euch das Rezept ans Herz legen kann.  Auf meiner facebook Seite „Koch und Back Rezepte … weiterlesen

Buchteln

Gefüllte süße Buchteln zum Frühstück schnell backen Samstag morgen was serviere ich meinem Schatz zum Frühstück! Süße, dampfende, fluffig, gefüllte Buchteln mit selbst gemachter Pflaumenmus Füllung. Buchteln werden auch in Österreich, Bayern und in der Pfalz Rohrnudeln oder Ofennudeln genannt. In Ungarn nennt man sie Bukta.  Buchteln sind eine Mehlspeise … weiterlesen