Monika Aronia-Schnitte erfrischende Sahne-Quarkfüllung auf Low Carb Kokosboden. Zur Feier des Tages habe ich uns eine gesunde und erfrischende Monika Aronia-Schnitte mit einem Low Carb Kokosboden gebacken und serviert. Da ich schon viele verschiedenen Früchteschnitten gebacken habe, kam mir die Idee einen köstlichen und der ins Auge fällt, wegen der … weiterlesen →
Low Carb Sellerie Scheiben in Sojamehl-Sesamhülle gebacken. Wir essen viel weniger Fleisch. Seit ich mehr Gemüse wie Low Carb Sellerie oder Kohlrabi, Blumenkohl, Zucchini, Kürbis in feine Hüllen ausbacken kann. So einfach ist es, sich vegetarisch gesund zu ernähren. Echter Sellerie wird als Wintergemüse in unserer Küche vielseitig gebraucht. Auf … weiterlesen →
Low Carb Waffeln Ersatz mit Vanillepudding-Pulver statt Eiweißpulver backen. Schnelle einfache Rezepte was immer geht, wenn Gäste unverhofft kommen sind, Ersatz für Low Carb Waffeln. Zum Kaffee trinken hat sich Besuch kurzfristig angesagt. Jetzt wollte ich doch nicht mit Mehl backen wegen der Kohlenhydrate. Aber ich hatte schon Brötchen ohne … weiterlesen →
Ganzer Blumenkohl im Blätterteig mit Hackfleisch, Speck und Käse backen. Da wir große Liebhaber von Blumenkohl sind, habe ich heute mal eine andere Variante den Blumenkohl im Blätterteig kreiert und gebacken. Ich habe den Blumenkohl schon mal als Blumenkohlbombe in Facebook gesehen aber meiner ist noch etwas feiner mit Käse … weiterlesen →
Einfach und schnell leckere süße Brötchen selber backen nach Omas Rezept. Es sollte mal was Besonderes für unseren Besuch zum Frühstück sein. So habe ich eine süße Brötchen Traube frisch gebacken. Die Brötchen kamen bei unseren Gästen so gut an dazu wurde die selbst gekochte Marmelade serviert. Es hat Ihnen … weiterlesen →
Zwiebelkuchen mit Speck und saure Sahne backen, Rezept schwäbischer Art . Jetzt wo wir frische Zwiebel geerntet haben und es wieder Federweißer gibt, backe ich Zwiebelkuchen nach schwäbischer Art. Der Zwiebelkuchen schmeckt jetzt im Herbst besonders gut mit geräuchertem Speck und saurer Sahne. Unsere Freunde aus der Nähe von Pforzheim … weiterlesen →
Monikas Rezept für Kürbis-Burger-Brezel Auflauf selber backen. News Ich habe mir ein schmackhaftes Rezept Kürbis-Burger-Brezel Auflauf ausgedacht mit Schnapsverdelten Käse vom Käsemeister Halbach. Und was soll ich sagen, es ist so gut geworden, dass ich Euch das Rezept ans Herz legen kann. Auf meiner facebook Seite „Koch und Back Rezepte … weiterlesen →
Burger Brezel Gebäck selber backen, Omas Rezept aus dem Bergischen Land. Beim Suchen in Omas alten Rezepten habe ich das Gebäck Burger Brezel gefunden. Es sind bestimmt schon 40 Jahre her wo ich dieses Gebäck von der Burg an der Wupper selber gebacken habe. Später wurden die Burger Brezen auf … weiterlesen →
Zwiebel Schweinekotelett Senfsauce herstellen mit Schlagsahne und Senf Zu meiner leckeren Rezeptauswahl habe ich jetzt noch das Schweinekotelett Senfsauce gestellt. Meine Idee von den Senfelfen den restlichen Knoblauch-Ingwer Senf zu gebrauchen um eine Senfsauce herzustellen war dann schnell klar. Also Sahne und Senf mischen und abschmecken mit Knoblauch und etwas … weiterlesen →
Gefüllte süße Buchteln zum Frühstück schnell backen Samstag morgen was serviere ich meinem Schatz zum Frühstück! Süße, dampfende, fluffig, gefüllte Buchteln mit selbst gemachter Pflaumenmus Füllung. Buchteln werden auch in Österreich, Bayern und in der Pfalz Rohrnudeln oder Ofennudeln genannt. In Ungarn nennt man sie Bukta. Buchteln sind eine Mehlspeise … weiterlesen →