Gemüse Reispfanne Rezept schnell kochen
Für jeden schnell zu kochen eine Gemüse Reispfanne mit Hähnchenstreifen. In nur 30 Minuten steht das Essen auf dem Tisch.
Für die Vorarbeiten wie Hähnchenbrustfilet und Gemüse in Streifen schneiden benötige ich 10 Minuten. In der Zeit wo der Reis kocht, werden für die Gemüse Reispfanne die Hähnchenstreifen in einer Geflügelbrühe gegart. Dazu kommen die Möhren-, Zucchini- und Fenchelstreifen und die Gewürze. Die Gemüsebrühe soll für die Gemüse Reispfanne etwas einköcheln. Wenn der Reis gar ist kommt er unter die Gemüsepfanne. Abschmecken mit 1 Teelöffel Chilisauce, guten Appetit.Dazu habe ich einen Feldsalat mit Mandarinenstücke, Mandelsplitter und einem fruchtigen Dressing aus Wallnussöl, Apfelsinensaft, Zironenessig,Pfeffer und Salz abgeschmeckt.
Warenkunde: Mahalab Kirsche ist ein arabisches Gewürz was auch in der Türkei und Syrien für süßsaure Gerichte oder Gebäck gebraucht wird. Das Pulver aus gemahlenen Kernen der Felsenkirsche wird viel für Brot und Gebäck gebraucht.
Ich habe mit Mahalab Kirsche meine Gemüse Reispfanne gewürzt, es schmeckt etwas orientalisch.
Das Rezept auf einen Blick
| Anzahl Personen: | 2 | Brennwert: | 380 kcal. pro Portion |
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| Vorbereitungszeit: | 10 Min. | Garzeit: | 20 Min. |
Bilder der Rezept-Zubereitung
Zutaten |
Zubereitung |
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Warenkunde:
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Richtige Sommerküche ist das. Micha wäre da jetzt nicht so begeistert. Der mag keinen Reis. 🙂
Lieben Gruss
Alexandra
Liebe Alexandra, nehme die Reisnudeln “ Kritharaki“ dazu, schmeckt auch sehr gut 😀
LG Monika
schau mal zum Beispiel http://koch-rezepte.me/rezepte/hackfleischtopf/
Das ist ja mal eine super einfache Rezeptidee. Das werde ich heute abend mal direkt nachkochen.
Gruß
Peter
Hi Peter,
das freut mich sehr, dass meine Rezeptidee Dir gefällt. Ich wünsche Dir viel Erfolg beim Nachkochen.
Gruß Monika