Low Carb Blumenkohl-Pizza, lecker und einfach zubereitet.
Low Carb Blumenkohl-Pizza, lecker und einfach zubereitet von vielen Mitessern ausprobiert. Eine Low Carb Blumenkohl-Pizza ohne Mehl und Hefe, wie geht das? Ich zeige es hier auf meinem Food Blog Schritt für Schritt.
Seid gespannt und probiert es aus
ihr werdet begeistert sein. Auf den fertig gebackenen Boden aus Blumenkohl, Käse, Eier und Gewürzen kommt der Belag
und so entsteht eine Low Carb Blumenkohl-Pizza nach Ihrem Gusto. Ich habe Mozzarella, Kirschtomaten, Schinken und Pflücksalat genommen.
Guten Appetit
Die Low Carb Blumenkohl-Pizza hat
Nährwert: Pro Portion 535 kcal, Kohlenhydrate 7g, Eiweiß 43g, Fett 48g
Das Rezept auf einen Blick
Zutaten
- Warenkorb
- 400g Blumenkohl
- 3 Eier(M)
- 150 g geriebenen Käse
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss,
getrocknete Kräuter: Oregano, Basilikum, Koriander
Belag:
- Kirschtomaten, rohen Schinken, Salat,Paprika, Tomate, Mozzarella
Zubereitung
Zubereitung:
- 1 Backblech mit Backpapier auslegen.
- Backofen auf 200 O/U Hitze vorheizen.
- Auf das vorbereitete Backblech den Blumenkohl-Käse Teig geben und verteilen.
- Schön dünn auslegen und feste drücken.
- Im Backofen für 30 Minuten Goldbraun ausbacken.
- Dann das Blech raus nehmen und mit Tomaten und Paprikawürfel belegen.
- Mozzarella in Würfel schneiden und auf die Blumenkohl-Pizza verteilen.
- Für 8 Minuten nochmals in den Backofen geben.
- Vorm servieren mit Salat Kirschtomaten und rohen Schinken belegen.
- Wenige tropfen Olivenöl darüber träufeln. Würzen mit Pfeffer guten Appetit.