Himbeer Torte

Quark Himbeer Torte ohne Backen eine süße Versuchung. Besuch hat sich zum sonntags Kaffee angesagt und ich mache eine Quark Himbeer Torte. In meiner Tiefkühltruhe habe ich noch einen Beutel TK Himbeeren. Für den Boden noch einen Beutel Löffelbiskuit und Butter. Ich zerkleinere den Löffelbiskuit in einem Beutel und gieße … weiterlesen

Dinkel Muffins

Dinkel Muffins mit Rhabarber backen, saisonal aus dem Garten. Ich habe sehr lange keine Dinkel Muffins gebacken. Da ich so viel frischen Rhabarber aus dem Garten habe, werde ich uns heute zum Nachtisch und Kaffee herzhafte Dinkel Muffins backen. Dazu reiche ich eine Crem fraiche mit Zitronenmelisse und frische Erdbeeren. … weiterlesen

Dinkelkuchen

Dinkelkuchen saisonal mit Rhabarber, einfach selber backen. Heute backe ich mal schnell einen Dinkelkuchen mit frischem Rhabarber. Gestern war ich zur Massage und meine gute Frau Karin fragte, ob ich Rhabarber haben möchte. Aber gerne sagte ich Ihr und ging nach der Massage in ihren Karten um wunderbaren Rhabarber zu … weiterlesen

Pfirsich Quark Teilchen

Kleingebäck  Pfirsich Quark Teilchen, ein fruchtiges Backergebnis Heute Morgen habe ich schnell frische Pfirsich Quark Teilchen und Quarkbrötchen gebacken. Den Quarkteig, auch Topfenteig genannt, für die Brötchen habe ich geteilt und für die Pfirsich Quark Teilchen weiter verarbeitet. So habe ich gleich Kleingebäck für nachmittags zum Kaffee gebacken. Übers ganze Jahr … weiterlesen

Osterhasen backen

Osterhasen backen aus einem Rührteig mit Mandeln Nur noch 18 Tage bis Ostern da fange ich heute an, Rezepte wie Osterhasen backen auszusuchen. Die Osterhasen Backform aus der Kammer geholt und schon kann es losgehen. Alle Zutaten werden bereitgestellt und die Osterhasenform eingefettet. Backofen vorgeheizt und den Rührteig hergestellt. Teig … weiterlesen

Muffin Torte

Monikas sahnige Muffin Torte Schwarzwälder-Kirsch Rezeptidee Monikas sahnige Muffin Torte Schwarzwälder-Kirsch, sehr schokoladig. Heute hat sich Besuch angesagt zum Kaffee und Kuchen. Was backe ich jetzt so schnell. Meine Idee war zuerst Muffins zu backen aber daraus wurde dann meine Muffin Torte nach Schwarzwälder-Kirsch Art zu backen. Alle waren von … weiterlesen

Striezel

Striezel Rezept oder Hefezopf aus Germteig ohne Ei. Hier nun mein Striezel ohne Ei Rezept. Ich kenne auch so viele nette Leute aus Österreich die gerne Backen. So habe ich mein Hefezopf Rezept ohne Ei einmal aus deren Sicht aufgeschrieben. Da ich von FB  Freundinnen eine große Zustimmung zu diesem … weiterlesen