Makkaroni-Gyros Auflauf Rezept mit Paprika, Pak Choi, Kirschtomaten Gyros mal anders. Am 1. Advent koche und backe ich uns einen Makkaroni-Gyros Auflauf. Das Rezept geht einfach, schnell und schmeckt köstlich. Ich habe beim Metzger ein schönes Stück vom Schweine-Nacken gekauft, um daraus ein schmackhaftes Gyros zu machen. Ich bereite es … weiterlesen
Kürbis-Nudel Pfanne mit Salbeibutter und Wachtelkeulchen Die Kürbis-Woche habe ich jetzt eröffnet. Das Rezept mit einem Hokkaido, wird eine Kürbis-Nudel Pfanne mit Salbeibutter und Wachtelkeulchen. Da ich in diesem Herbst so viele Hokkaidos Kürbis ernten konnte, kann ich jetzt einige Gerichte neu kreieren. Eine liebe FB Freundin hat mir viele … weiterlesen
Gemüsepfanne schnell und einfach, im Asia Wok mit Soba Nudeln, vegetarisch zubereitet. Eine Gemüsepfanne schnell und einfach im Wok mit Soba Nudeln gekocht. Die Soba Nudeln kommen aus Japan, sie bestehen zum großen Teil aus Buchweizen. Die Buchweizennudeln sind gesund und reich an Vitamin B1. Die Übersetzung von Buchweizen ist … weiterlesen
Russische Teigtaschen (Vareniki) gefüllt mit Kartoffel-Pilzfüllung Maultaschen aus dem Schwäbischen Land kennen wir. Aber Russische Teigtaschen gefüllt mit Kartoffel-Pilzfüllung stelle ich Euch hier vor, sie schmeckt sehr köstlich. Auf der suche nach einem Teigtaschen Rezept kam mir dieses Rezept in Erinnerung. Von meiner Tante Margarete, die gebürtig aus Weißrussland stammte, … weiterlesen
Spinat-Tomaten-Nudeln mit geräuchertem Speck. Spinaci e pomodoro pasta con pancetta affumicata. Ein Schnelles und Leckeres Pasta Rezept Spinat-Tomaten-Nudeln mit Speck und Räucherknoblauch. Heute wollen wir noch einen Ausflug am Nachmittag machen und darum geht mein Ausflug in meiner Küche heute Mittag mit einem Nudelrezept nach Italien. Schnell einfach und lecker mediterran gekocht 😉 … weiterlesen
Spaghetti mit Nordseekrabben in Sahne Sauce schnell und lecker gekocht. Von unserem Besuch im Schaufenster Bremerhaven haben wir frische Nordseekrabben mitgenommen und gleich schnell zu einem leckeren Abendessen, Spaghetti mit Nordseekrabben in Sahnesauce, verarbeitet. Das schmeckt wirklich so köstlich, wenn man frische Nordseekrabben vom gleichen Tag verarbeitet. Im Schaufenster Bremerhaven bekommt man … weiterlesen
Monikas Kartoffeltopf Weltmeister Art, schwarz-rot-gold, lecker Heute geht vor Glück meine Kreativität durch, wir sind Fußball-Weltmeister 2014 und so entstand Monikas Kartoffeltopf. Gestern habe ich einen Brasilianischen Fischtopf gekocht und ein Rest der Soße mit Fisch war übrig geblieben und daraus habe ich was zu Mittag kreiert. Mit frisch gekochten … weiterlesen
Schnell leckere selbst hergestellte vegetarisch gefüllte Maultaschen in Pilzbrühe. Maultaschen wie hier in einer Pilzbrühe, ob herzhaft oder süß gefüllt, sind immer eine leckere Suppeneinlage. Als Nachtisch oder Dessert kann man die Maultaschen süß füllen und in einer Vanillesoße servieren, das ist sehr lecker. Mit einem einfachen Nudelteig kann man … weiterlesen
Viktoriabarsch mit Gemüse ein Fisch Rezept im Bratschlauch. Zurück vom Wochenmarkt. Ich habe ein Viktoriabarsch Filet beim Fischhändler besorgt. Er hat das Fischfilet sehr gut vorbereitet, so dass ich den Viktoriabarsch nur noch unter fließendem Wasser abwaschen und trocken topfen brauchte. Bei meinem Gemüsehändler auf dem Markt das Gemüse dazu … weiterlesen
leckere Bärlauch Nudeln selber machen wie bei Oma Grete Ich war schon frühen am Morgen im Garten Bärlauch pflücken um die Bärlauch Nudeln selber zu machen, nach einem Rezept von meiner Oma Grete. Wir Kinder kamen aus der Schule nach Hause und Oma Grete hatte schon in den frühen Morgenstunden … weiterlesen
