Schoko-Haferflocken Makronen gekocht
Das sind köstliche Schokoladen- Haferflocken Makronen ohne Ei.
Alle Zutaten werden gekocht dann auf Backoblaten gesetzt, sie müssen dann 2 Stunden trocknen im Kühlschrank und werden gekühlt mit Puderzucker bestreut und zu Kaffee oder Tee gereicht.
Viele kennen diese Makronen als Eiskonfekt hier kamen noch Haferflocken dazu.
Das ist ein kinderleichtes Rezept was schnell gekocht werden kann. Auch eine Köstlichkeit es als Dessert zu servieren 😛
Es gibt sehr viele Rezepte mit Haferflocken ich stelle hier 2 verschiedene Rezepte vor. Dieses Rezept, gekochte Haferflocken und ein Rezept wo es einen Teig gibt um Haferflockenmakronen auszubacken. Beide Sorten kommen bei meiner Familie und Freunden sehr gut an und sind sehr beliebt weil sie nicht zu trocken sind.
Kalorien: Eine Portion hat ca. 225 kcal
Makronen
- 300 g kernige Haferflocken
- 250 g Zucker
- 1 Vanillezucker
- 30 g Kakaopulver
- 30 g Kokosfett
- 100 ml Milch
- 1 Fl. Rum Aroma
- 12 Backoblaten 50mm Durchmesser
- flüssige Konfitüre
- Puderzucker
- Kokosfett in einem Topf schmelzen dann Zucker,Vanillezucker, Kakao und Milch aufkochen und 4 Minuten köcheln lassen.
- Den Topf vom Herd ziehen und das Rum-Aroma dann die Haferflocken gut unterrühren so das es eine gute Masse wird.
- Jetzt mit 2 Löffel die Makronen auf die Backoblaten setzen und diese dann kalt stellen damit sie trocknen und fest werden.
- Schokolade erwärmen und wenn die Makronen fest sind damit verzieren.
- Vor dem servieren mit Puderzucker bestreuen.
Das ist was für Micha. Der liebt Makronen 🙂
Lieben Gruss
Alexandra
Das war schon als Kind mein Lieblingsgebäck.
Lecker lecker
LG Monika