Griechischer Bauernsalat mit gebratenem Feta, Rezept klassisch, einfach. In unserem Urlaub dieses Frühjahr haben wir auf den Peloponnes den frisch angemachten griechischen Bauernsalat mit gebackenem Feta kennen und schätzen gelernt. Ein wohlschmeckender, einfacher, leichter Bauernsalat mit gebackenem Fetakäse habe ich in unserem WoMo oft serviert. Mit fast allen Lebensmitteln aus … weiterlesen
Spargelröllchen oder Spargel Schinkenröllchen in Spargelzeit der Klassiker Jetzt in der Spargel Zeit wird der Klassiker Spargelröllchen oder Spargel-Schinkenröllchen gekocht und serviert. Volksmund: “Bis Johanni nicht vergessen: sieben Wochen Spargel essen.” Die Ernte von Spargel beginnt Mitte bis Ende April und dauert traditionell bis zum 24. Juni (Tag des Johanni). … weiterlesen
Paprikagemüse italienisch Peperonata mit Gemüsepaste,Vegetarisch. Heute mal einen herzhaften Pfannkuchen mit Paprikagemüse, italienisch Peperonata mit Gemüsepaste. Das ist ein Italienisches Blitzrezept und sehr mediterran, leicht und lecker für die heißen Tage. Ideal als Beilage zu servieren. Das Paprikagemüse mit der Paste ist ein feines Vegetarisches Rezept. Die Möhren-Staudensellerie Paste kann … weiterlesen
Süße Marillenknödel im Hefeteig und in Butter ausbacken. Mit dem WoMo durch Ober-Österreich und sich verwöhnen mit leckere Süße Marillenknödel. Hier sind süße Marillenknödel im Juli/August ein muss. Der Sommer ist immer ein Höhepunkt für Marillenknödel oder Aprikosen Knödel. Im Herbst gibt es dann Zwetschgen/Pflaumenknödel. Alles ist fruchtig, lecker und … weiterlesen
Eierpfannkuchen Grundrezept Kinderleicht, lecker und schnell zubereitet. Ob Süß oder Herzhaft, Eierpfannkuchen schmeckt Groß und Klein, in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Hier habe ich Eierpfannkuchen nach dem Grundrezept meiner Oma gebacken, die sehr lecker waren. Einmal die Woche gab es Eierpfannkuchen herzhaft mit Speck und Salat. Als Frühstück Natur Eierpfannkuchen mit Marmeladenaufstrich, … weiterlesen
Chicorée Wok Rezept mit Hähnchenbrust gebraten sehr gesund! Ein so wertvolles Gericht wie das Chicorée Wok Rezept stelle ich Euch hier vor. Mein Lieblingsgericht gesund und lecker aus dem Wok ist, Chicorée gebraten mit Hähnchenbrust in Teriyaki Sauce mit Jasmin Reis. Jetzt im Herbst und Winter wird auf dem Wochenmarkt … weiterlesen
Kartoffelstampf mit rote Bete, vegetarisches Rezept mit gekochtem Ei und Röstzwiebeln. Mein Kartoffelstampf Rezept besteht aus Kartoffeln mit rote Bete. Viele genießen das im Einzelnen, doch es ist ein Versuch wert Kartoffelstampf mit rote Bete und gekochtem Ei mit Röstzwiebeln zu servieren. Ein leckeres vegetarisches Gericht für Jung und Alt. … weiterlesen
Gefüllte Kartoffelrolle mit Hackfleisch und Käsesauce. Gefüllte Kartoffelrolle mit Hackfleisch und Gemüse das ist mein Favorit im Moment. Die Kartoffelrolle kann man gut vorbereiten und backen. Ein raffiniertes Rezept von mir, hier so eine gefüllte Kartoffelrolle 🙂 Ich zeige Euch hier mit Fotos Schritt für Schritt wie ich die Kartoffelrolle … weiterlesen
Rindfleischsalat Rezept, Klassisch mit Tafelspitz, Gemüse und Kürbiskernöl. Steirischer Rindfleischsalat ein Rezept von Christian Mayr, Küchenchef aus Windischgarsten/Oberösterreich. Er hat mir auf Faceboog den Vorschlag gemacht. Ich habe sein Rezept etwas abgewandelt und für uns nachgekocht. Den Klassiker aus Österreich kann man mit Tafelspitz sehr empfehlen. Den Rindfleischsalat kann man … weiterlesen
Pat Krapao asiatisch, Thai-Basilikum mit Hackfleisch und Reis Von allen meinen Freunden und Gästen wird Pat Krapao asiatisch sehr geliebt. Gestern habe ich es wieder gekocht jedoch mit Blattspinat auch das Rezept geht einfach und schnell und schmeckt lecker. Nächste Woche wird auf Wunsch noch einmal Pat Krapao asiatisch von mir … weiterlesen
