Rhabarber-Pflaumen-Marmelade

Rhabarber-Pflaumen-Marmelade

Rezept für Rhabarber-Pflaumen-Marmelade selber kochen. Die Rhabarber-Pflaumen-Marmelade mögen auch Kinder sehr gerne. Bis Ende Juni kann man noch Rhabarber ernten oder kaufen. Jetzt können Sie meine Rezepte nachkochen. Die Pflaumen bekommt man auf dem Markt es sind noch keine einheimischen. So eine Kombination mit Zimt, Ingwer und Nelken macht die … weiterlesen

Mediterrane Hähnchenpfanne

Mediterrane Hähnchenpfanne

mediterrane Hähnchenpfanne mit Gemüse schmeckt lecker …Für eine mediterrane Hähnchenpfanne brauche ich viele frische Kräuter.Dazu einen frischen Salat wie zum Beispiel gemischer Salat mit Feta Käse oder Krautsalat. In seiner mediterranen Heimat steht der Rosmarin im Frühjahr in voller Blüte, das schafft man bei den Kübelpflanzen in unseren heimischen Gärten … weiterlesen

Rhabarberkuchen polnisch

Rhabarberkuchen polnisch

Rhabarberkuchen polnisch mit Schlagsahne „Ciasto z rabarbarem“ …Wer möchte sich mal was ganz  Leckeres gönnen der versucht dieses polnische Rezept Rhabarberkuchen. Ich habe dieses Rezept „Ciasto z rabarbarem“ von einer polnischen Kindergarten Mutter in den 80zigern bekommen und jedes Jahr zur Rhabarberzeit gebacken. Es ist ein einfaches Rezept, schnell gemacht … weiterlesen

Bigos Rezept polnisch

Bigos Rezept polnisch

Bigos Rezept polnisch Sauerkraut mit viel Fleisch und Wursteinlage. Einen leckeren Eintopf nach einem Original BIGOS  Rezept polnisch. Das habe ich zur Europa Meisteschaft 2012 in Polen gekocht. In Polen hat jede Hausfrau oder Hobbykoch für die Spezialität des Landes ein eigenes Bigos Rezept polnisch. Der Eintopf besteht immer aus Sauerkraut … weiterlesen

Obstkuchen

Obstkuchen

Ein Blechkuchen mit Mirabellen Das Rezept  Obstkuchen kann mit vielen anderen Steinobst-Sorten gebacken werden. Backen kann so viel Spass machen, wenn man den Erfolg sieht und schmecken kann. Dazu muss man ein Paar Grundregeln einhalten. Alle Zutaten fürs Backwerk müssen an einem sauberen Arbeitsplatz gestellt werden. Schüssel und Mixer, die … weiterlesen

Mirabellen Erdbeermarmelade

Mirabellen Erdbeermarmelade

 Mirabellen Erdbeermarmelade mit Zitronesaft Das Rezept Mirabellen Erdbeermarmelade ist eine perfekte Mischung zwischen Steinobst und dem Rosengewächs die Erdbeere. Dazu die herrlich erfrischende Zitronensäure und es ist ein perfekter Marmeladen Aufstrich kreiert. Zu Mirabellen kann man auch gelbe Pflaume sagen, sie ist ein Steinobst. Die Mirabelle ist eine Unterart der … weiterlesen